Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:00 - 14:00 Mercredi 11:00 - 23:00 Jeudi 11:00 - 00:00 Vendredi 11:00 - 00:00 Samedi 10:00 - 00:00

Le Cellier - Echallens

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Schweiz
Echallens
Le Cellier - Echallens

Bar à vin - Produits du terroir - Vente directe - Dégustations. Choix de plus de 200 vignerons

ProVino est un concept de promotion des artisans-vignerons de la Suisse Romande. Avec plus de 200 producteurs et 2500 vins à choix, ProVino propose la plus grande gamme de vins suisses. Nous réalisons la promotion de nos partenaires au travers des canaux suivants:
- Site www.provino.ch
- Cellier ProVino
- Partenariat Terravin
- Organisation d'évènements
- Pass de Dégustations

05/05/2026

🌿 Horaires de l’Ascension 🌿

Jeudi 14 mai : fermé
Vendredi 15 mai : 17h – 00h
Samedi 16 mai : 17h – 00h

⚠️ Pensez à réserver votre table pour cette semaine et la semaine prochaine !

Au programme 😋
🥩 Tartares
🍔 Burgers
🥗 Salades gourmandes

Et dès que le soleil est au rendez-vous… profitez de notre terrasse ☀️

On se réjouit de vous accueillir!

05/05/2026

Menus de la semaine 🔥

Du frais, du fait maison et surtout… du goût 👌
Des plats qui changent, des tartares qui envoient et des assiettes généreuses comme on les aime.

👉 Simple, bon et efficace
👉 Produits sélectionnés
👉 Fait avec passion

☀️🍴😃

02/05/2026

La boutique du Cellier est pleine à craquer… et ça vaut le détour 🍷✨

Côté ça rûpe :
Penne, risotto et polenta du Tessin pour réchauffer les cœurs 🇨🇭
Les incontournables piments de chez Pica & Repica 🔥 .repica
Et la fameuse raisinée de la Coupe du Monde… un pur souvenir sucré 🍇

Côté glou-glou :
Magnums et pots vaudois à partager (ou pas 😏)
Les pépites de et
Les bières de 🍺
Des vins doux, mutés, des bulles qui claquent 🥂
Des petites topettes de 50cl et une belle sélection de spiritueux

Franchement… si là vous ne trouvez pas votre bonheur, on ne peut plus rien pour vous 😉

01/05/2026

Samedi 2 mai , dégustation au avec 🥳🍷

De 10h à 15h ! 10.- la dégust’ offerte dès l’achat d’une bouteille du domaine. 🤩

30/04/2026

🍸🔥 COCKTAILS DU MOMENT AU CELLIER 🔥🍸

Ça shake, ça claque, ça envoie du lourd derrière le bar… 👀

🥝 Le Daï’Kiwi
Ultra fresh, ultra vibrant
Rhum blanc • citron vert • sirop de kiwi
👉 L’acidité qui pique + la douceur fruitée = combo parfait

🌸 La Provence
Élégance en verre
Gin • citron • sirop de lavande
👉 Floral, subtil, ensoleillé… une vraie échappée dans le Sud

Deux ambiances. Deux vibes.
Lequel te fait craquer ce soir ? 👇

30/04/2026

🔥 NOUVEAUTÉS AU CELLIER 🔥

Préparez-vous à redécouvrir la fraîcheur… la vraie !

Au Cellier à Échallens, on ne fait aucun compromis :
🥗 Des produits 100% frais
🔪 Coupés minute, juste pour vous
👨‍🍳 Du fait maison, préparé avec passion

Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une expérience authentique où qualité rime avec simplicité. Ici, pas de superflu, juste le goût, le vrai, celui qui fait la différence.

Venez vivre une pause gourmande unique, où la fraîcheur est garantie à chaque instant.

📍 Le Cellier, Échallens
✨ Fraîcheur. Qualité. Plaisir.

Appelez-nous vite pour votre table ou vos tartares à l’emporter

❤️

28/04/2026

Fiers, reconnaissants… et surtout motivés ! 🏆

Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer que Le Cellier fait partie des cinq adresses où déguster les meilleurs tartares de Suisse, selon une sélection conjointe de .ch et 🇨🇭✨

Une distinction qui récompense notre passion pour ce plat emblématique, que nous travaillons avec créativité, exigence et une touche d’audace. Viande sélectionnée chez le boucher, épices, condiments, inspirations… chaque tartare est pensé comme une expérience unique.

Merci à vous, chers clients, pour votre fidélité et votre enthousiasme 🙏

Et si vous n’y avez pas encore goûté… il est peut-être temps de venir découvrir ce qui fait notre signature 😉

Pour l’article complet, lien dans la bio

28/04/2026

🍷 Nos crus au verre vous attendent ! 🍷

Cette semaine, laissez-vous tenter par une sélection soigneusement choisie pour éveiller vos sens et accompagner chaque instant :

✨ 5 vins blancs frais et élégants
🌸 1 rosé tout en finesse
🔥 6 vins rouges de caractère

Que vous soyez amateur curieux ou fin connaisseur, chaque verre est une invitation au voyage, entre terroirs d’exception et belles découvertes.

📍 À déguster sur place, toute la semaine seul, entre amis ou en bonne compagnie.

Venez trouver votre coup de cœur… ou plusieurs 😉

.sother

19/03/2026

Samedi des vignerons au

Nous avons le plaisir de vous faire découvrir la cave Cantina Alla Maggia, venue tout droit du Tessin pour vous faire déguster ses magnifiques vins, reflets d’un terroir ensoleillé et authentique.

Et ce n’est pas tout… vous pourrez également repartir avec une sélection de leurs produits d’épicerie fine :
✨ Polenta
✨ Risotto
✨ Vinaigre
✨ Miel

💰 Dégustation à 10.–
👉 Offerte dès l’achat d’une bouteille du vigneron

📍 Rendez-vous au Cellier à Échallens
🗓 Samedi 21 mars
⏰ De 10h à 15h

Un moment gourmand et convivial à ne pas manquer ! 🍇🥂

17/03/2026

Envie de découvrir, déguster, explorer ?

Nos Crus au verre changent chaque semaine pour vous faire voyager au cœur de nos vignobles suisses 🇨🇭

👉 6 blancs ( même un rosé des fois 😋)
👉 6 rouges

Une sélection soigneusement choisie pour mettre en lumière nos vignerons partenaires et vous faire goûter le meilleur de chez nous.

💛 Que du suisse
🍇 Que du bon
📍 Et toujours avec passion, au Cellier d’Échallens

À très vite pour lever le verre ensemble 🥂

sont parmi la sélection

🇨🇭

10/03/2026

✨ Le concept de nos tartares du midi ✨

Au Cellier à Échallens, on vous propose chaque midi un tartare coupé au couteau, assaisonné avec soin par notre équipe. 🔪🥩

Et parce qu’un bon repas ne vient jamais seul :
🍟 une portion de frites
🥗 une salade en entrée

Le tout pour 27.– seulement.

🌍 Voyage garanti au Cellier à Échallens !

Cette semaine :
🌿 Mardi : Le Pesto
🌶 Mercredi : Le Mauricien
🌮 Jeudi : Le Mexicain
🔥 Vendredi : Le Brésilien

📞 Réservez votre table dès maintenant : 021 881 36 24

On se réjouit de vous accueillir pour le dîner! 😋

07/03/2026

🥳🍷 DÉGUSTATION aujourd’hui 🍷🥳

📅 Samedi 7 mars
⏰ De 10h à 15h
📍
🍇

10.- la dégustation, offerte dès l’achat d’une bouteille

Adresse

Chemin De L'Usine 16
Echallens
1040

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 14:00
Mercredi	11:00 - 23:00
Jeudi	11:00 - 00:00
Vendredi	11:00 - 00:00
Samedi	10:00 - 00:00

Site Web

http://cellier-echallens.ch/

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