qu'importe

07/02/2026

26/06/2025

🍷 Sangria pour tous les goûts !

Cet été au Qu’importe, on vous fait voyager avec nos magnifiques sangrias :

✨ La classique rouge,
✨ La rafraîchissante blanche,
✨ Et même une version sans alcool pour que tout le monde en profite !

Fruits frais, douceur et soleil dans chaque verre ☀️

📍Passez nous voir à Carouge dès 17h !

12/06/2025

Afterwork, apéro ou simple envie de se faire plaisir ?

On vous attend du mardi au samedi dès 17h pour partager un moment convivial autour de nos délicieux tapas et de verres bien servis !

Que ce soit pour décompresser après le boulot ou profiter d’une belle soirée entre amis, Le Qu’importe est le spot parfait à Carouge.

📍 À très vite autour du comptoir !

22/05/2025

🎶 Live au Qu’importe – Misty revient ! 🎤

Swipe ➡️ pour revivre l’ambiance magique de la dernière fois…

Le samedi 7 juin, à partir de 18h30, on rallume les guitares et les sourires avec Misty, ce duo guitare-voix qui fait vibrer le Qu’importe entre jazz, pop et soul.

moreno.music

💫 Cocktails, tapas, et une ambiance intimiste comme on les aime.

📍 Rue Ancienne 1, Carouge
📞 Réservations conseillées : 022 342 15 25

20/05/2025

Tiki Tuesday – Le Qu’importe

Rhum de la semaine : Pyrat XO Reserve
Cette semaine, on lève l’ancre direction Anguilla, petit joyau des Caraïbes, pour découvrir un rhum qui sent bon le soleil et les épices : Pyrat XO Reserve

Assemblé à partir de plusieurs rhums vieillis jusqu’à 15 ans en fûts de chêne, le Pyrat séduit par sa rondeur, sa générosité et son profil aromatique intense.

Au nez : des effluves d’orange confite, de vanille et de sucre brun.
En bouche : une belle douceur, portée par des notes de caramel, de muscade, et une touche boisée.

Un rhum de dégustation, chaleureux et enveloppant, parfait pour débuter ou conclure la soirée.

À découvrir dès ce soir !

📍 Le Qu’importe – Carouge

➡️ Venez le déguster sec, sur glace ou en cocktail et laissez-vous emporter…

16/05/2025

OUVERTURE DE LA TERRASSE CE SAMEDI 17 MAI 🎶🍾

Demain, on profite du retour des beaux jours comme il se doit au Qu’importe !
On sort les lunettes de soleil, on s’installe en terrasse… et on fait la fête !

🎤 Soirée LIVE MUSIC dès 18h30 avec

🍾 CHAMPAGNE & ROSÉ à l’honneur
De quoi trinquer en beauté à l’arrivée des beaux jours

📍 Le Qu’importe, Carouge

22/04/2025

TIKI TUESDAY – LE RHUM DE LA SEMAINE 🥃

Mocambo 20 Years – L’âme du Mexique en bouteille 🇲🇽

Cette semaine, on met les voiles vers le port de Veracruz, sur les côtes du Golfe du Mexique. Là-bas, au sein de la distillerie Licores Veracruz, naît un rhum pas comme les autres : le Mocambo 20 Años.
Créé dans les années 90, le Mocambo 20 ans est le fruit d’une volonté : prouver que le Mexique peut rivaliser avec les plus grands terroirs de rhum.

Son flacon n’est pas anodin : il est enveloppé dans de l’amate, une écorce d’arbre utilisée depuis l’époque des Aztèques pour fabriquer du papier rituel.
Chaque bouteille est décorée à la main par l’artiste mexicain Victor Fernández Limon, faisant de chaque exemplaire une pièce unique !

Il est boisé, intense, avec des notes de cacao, de cuir, de fruits secs et une finale longue aux accents épicés.

📆 Viens le découvrir dès ce mardi 17h au Quimporte !

04/04/2025

Découvrez nos cocktails et vins du moment

Au Qu’importe, on célèbre le retour du soleil avec des créations fraîches et des vins soigneusement sélectionnés :

🍸 SPRING KISS
Gin, violette, vanille & cranberry — floral, doux et acidulé.
🍒 RED DRESS
Cherry soda, menthe & citron — fruité, pétillant, ultra rafraîchissant.

Côté cave, cap sur le Valais avec deux jolies bouteilles :
🍷 Marsanne Blanche 2020 – Denis Mercier
100% Marsanne Blanche – un blanc doux et fruité, parfait pour l’apéro.
🍷 Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 – Domaine Simon Maye & Fils
100% Pinot Noir – structuré et élégant, avec de belles notes de cerise noire.

À découvrir dès maintenant !

14/03/2025

🎶 MUSIC LIVE AU QU’IMPORTE !

Le samedi 22 mars, laissez-vous emporter par une soirée envoûtante avec .moreno.music qui vous transportera avec sa voix puissante et émotive, portée par un univers mêlant jazz, pop et soul ✨

🍸 Pour l’occasion, notre barman vous a concocté deux nouveaux cocktails pour cette soirée, le Lucky Side et le Black Barrel Old Fashioned !

📆 Samedi 22 mars
📍 Réservez votre table dès maintenant !

05/03/2025

🥃 Chers amateurs de whisky,

Dans le cadre de nos Whisky Wednesday, nous mettrons chaque semaine en avant un cocktail sélectionné avec soin, en partageant son histoire et ses origines. Pour inaugurer cette série, nous vous présentons nos trois cocktails spéciaux du moment : le Red and Rose, le Black Carouge et le Kentucky Limonade.

🍓Le Red and Rose est une variante moderne qui combine des éléments du French 75 et de l’Aperol Spritz, avec une touche de fraise. C’est un cocktail rafraîchissant, idéale pour les amateurs de cocktails pétillants aux notes fruitées.

🍸 Black Carouge
Nommé en hommage au quartier historique de Carouge à Genève, ce cocktail unique associe le whisky, le café et l’amaretto. Cette combinaison audacieuse crée une boisson aux saveurs riches et profondes, idéale pour les amateurs de cocktails sophistiqués.

🍋‍🟩 Kentucky Limonade
Ce cocktail rafraîchissant marie harmonieusement le whisky, le Cointreau et la limonade. Inspiré des saveurs du Kentucky, il offre une expérience désaltérante aux notes citronnées et légèrement sucrées. Parfait pour les journées ensoleillées ou pour apporter une touche de fraîcheur à vos soirées.

➡️ Rejoignez-nous chaque mercredi pour découvrir ces créations et bien d’autres !

21/02/2025

🎶 LIVE MUSIC AU QU’IMPORTE !

Le samedi 01 mars, préparez-vous à une soirée envoûtante avec Misty !

Un duo guitare-voix unique, où .moreno.music vous transportera avec sa voix puissante et émotive, tandis que vous captivera avec son timbre éraillé et son jeu de guitare hors pair.

Avec plus de 10 ans de scène en Suisse et à l’international (de Genève à St-Barth !), ces artistes vous feront voyager entre jazz, pop et soul.


📆 Samedi 01 mars
🍸 Cocktails & Tapas au rendez-vous
📍 Réservez votre table dès maintenant ! Les réservations sont possibles exceptionnellement pour cet évènement, alors ne manquez pas l’occasion de passer une soirée inoubliable au Qu’importe !