Terrasse Hibiscus

05/28/2026

En raison de la pluie et du temps froid, Hibiscus Terrasse sera fermée aujourd’hui ☔️🌺

On se revoit demain matin de 11 h à 22 h 🌞✨
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Due to today’s rainy and cold weather, Hibiscus Terrasse will be closed today ☔️🌺

We’ll see you again tomorrow morning from 11 AM to 10 PM 🌞✨

05/25/2026

☀️ HEURES D’OUVERTURE — SEMAINE D’OUVERTURE (SOFT OPENING) ☀️

Voici notre horaire de la semaine chez Hibiscus 🌺
• Lundi 25 mai — FERMÉ
• Mardi 26 mai — FERMÉ
• Mercredi 27 mai — FERMÉ
• Jeudi 28 mai — FERMÉ
• Vendredi 29 mai — 11 h - 22 h
• Samedi 30 mai — 11 h - 22 h
• Dimanche 31 mai — 11 h - 22

Réservez votre table ici :
https://tables.toasttab.com/.../2b36072a-a2a7.../findTime

Nous sommes encore en phase soft opening pendant que nous finalisons les derniers détails pour la saison 🌴🍹

Merci énormément pour votre soutien — nous avons tellement hâte de vous accueillir! 💗
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☀️ SOFT OPENING HOURS THIS WEEK ☀️

Here’s our schedule for the week at Hibiscus 🌺
• Monday, May 25 — CLOSED
• Tuesday, May 26 — CLOSED
• Wednesday, May 27 — CLOSED
• Thursday, May 28 — CLOSED
• Friday, May 29 — 11 AM - 10 PM
• Saturday, May 30 — 11 AM - 10 PM
• Sunday, May 31 — 11 AM - 10 PM

Reserve your table here:
https://tables.toasttab.com/.../2b36072a-a2a7.../findTime

We’re still in our soft opening phase as we continue preparing everything for the season ahead 🌴🍹

Thank you for all the love and support already — we can’t wait to welcome you back to Hibiscus Terrasse 💗

05/20/2026

Venez nous voir!! 🌺🌞🍸

05/19/2026

Venez nous voir vendredi! 🥰🌺🍕🎶🌞

SUMMER HAS ARRIVED!
See you this Friday on Shediac's best patio

05/12/2026

🌺✨ RÉOUVERTURE OFFICIELLE ✨🌺

Hibiscus Terrasse rouvre officiellement le 20 mai pour la saison estivale 2026.

Un nouveau menu, des plats inspirés de la côte, des cocktails, des assiettes à partager, des huîtres, des couchers de soleil et toutes vos vibes d’été préférées sont de retour. 🍷☀️🦪

Des lobster rolls et plateaux de fruits de mer aux soirées fondue, desserts décadents et verres de vin entre amis, nous travaillons depuis des semaines sur une toute nouvelle expérience Hibiscus pour cet été.

Joignez-vous à nous dès le 20 mai et venez passer votre été à Hibiscus Terrasse. 🌺

📍 310 Main St, Shediac, N.-B.
📞 506-381-6761

🔗 https://tables.toasttab.com/restaurants/2b36072a-a2a7-443f-889b-bc8ce413e1f9/reserve?partySize=2&dateTime=2026-05-20T11:00:00.000-03:00

Tag ta crew 👀🍹
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🌺✨ OFFICIAL REOPENING ✨🌺

Hibiscus Terrasse officially reopens on May 20th for the Summer 2026 season.

A new menu, fresh coastal-inspired dishes, cocktails, shareable plates, oysters, sunsets, and all your favourite summer terrace vibes are back. 🍷☀️🦪

From lobster rolls & seafood plates to fondue nights, sweet treats, and wine with friends — we’ve been working behind the scenes on a whole new Hibiscus experience for this season.

Join us starting May 20th and spend your summer with us at Hibiscus Terrasse. 🌺

📍 310 Main St. Shediac, NB
📞 506-381-6761

🔗 https://tables.toasttab.com/restaurants/2b36072a-a2a7-443f-889b-bc8ce413e1f9/reserve?partySize=2&dateTime=2026-05-20T11:00:00.000-03:00

Tag your summer crew 👀🍹

05/01/2026

À très bientôt!! 🤭🌺🍸🌞

03/23/2026

🌺 NOUS EMBAUCHONS — ÉQUIPE DE CUISINE (SAISON 2026) 🌺

La saison arrive rapidement… et nous bâtissons une équipe de cuisine solide pour Hibiscus. 🔥

👨‍🍳 Nous recherchons :
Des étudiants collégiaux pour un poste saisonnier, avec expérience en cuisine, pour la saison 2026.

💥 Profil recherché :
• Expérience en cuisine requise
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
• Disponibilité les soirs et les fins de semaine
• Esprit d’équipe et excellente attitude

🌞 Poste saisonnier idéal pour étudiants
→ Travailler fort durant l’été, sans contrainte pour l’hiver

📍 Dépose ton CV en personne au Tait House — 293 Main St, Shediac
(mentionner Hibiscus)

📧 Ou envoie-le à : [email protected]

⚡️ Si tu es rapide, motivé(e) et prêt(e) à performer dans une cuisine dynamique… on veut te rencontrer.
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🌺 WE’RE HIRING — KITCHEN TEAM (2026 SEASON) 🌺

Summer is coming fast… and we’re building a strong kitchen team for Hibiscus. 🔥

👨‍🍳 We are looking for:
�Seasonal college students with kitchen experience for the 2026 season.

💥 What we’re looking for:
�• Kitchen experience required�
• Able to work in a fast-paced, high-pressure environment
�• Available evenings & weekends�
• Team player with a great attitude

🌞 Perfect seasonal role for students�
→ Work hard during the summer, no pressure during winter

📍 Drop off your CV in person at� Tait House — 293 Main St, Shediac� (mention Hibiscus)

📧 Or send it to: [email protected]

⚡️ If you’re fast, motivated, and ready to perform in a dynamic kitchen… we want to meet you.

02/06/2026

😂😭🦞

01/09/2026

🌺 Eleanor’s Café fait partie de la grande famille Bower Boutique Hotels 🌺

Situé à seulement 5 minutes de marche d’Hibiscus, c’est l’arrêt café parfait avant ou après un moment sur la terrasse ☕🌿

Ça fait officiellement partie de notre collection, au même titre qu’Hibiscus — et cet été s’annonce incroyable ✨

On a TELLEMENT hâte de rouvrir et de vous accueillir à nouveau 🌞💛

Summer vibes loading… ⏳🌊

10/13/2025

HAPPY THANKSGIVING — FROM OUR TERRACE TO YOUR TABLE!

Today’s the day, friends — our LAST day of the 2025 terrace season!

We’re closing it out the only way we know how: with gratitude, good vibes, and the best community in the Maritimes. You made this season absolutely incredible. 💛

Come say goodbye (for now!), share what you’re thankful for, and let’s wrap this season together.
What are YOU grateful for this Thanksgiving? Drop it in the comments — we’ll start: WE’RE GRATEFUL FOR YOU! 🙏

See you one last time before winter! ❄️☀️

📍 Terrasse Hibiscus | 310 Main St, Shediac
🕚 2PM – 9PM )


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JOYEUSE ACTION DE GRÂCE — DE NOTRE TERRASSE À VOTRE TABLE !

C’est le grand jour — dernier jour de la saison 2025 en terrasse !
On clôture comme il se doit : beaucoup de gratitude, de belles ondes et la meilleure communauté des Maritimes. Grâce à vous, cette saison a été incroyable. 💛

Venez dire au revoir (pour l’instant!), partagez ce pour quoi vous êtes reconnaissant·e et fêtons la fin de saison ensemble.

Et vous, qu’est-ce qui vous rend reconnaissant·e pour l’Action de grâce ? Dites-le en commentaires — on commence : NOUS SOMMES RECONNAISSANTS POUR VOUS ! 🙏✨

On se voit une dernière fois avant l’hiver ! ❄️☀️

📍 Terrasse Hibiscus | 310, rue Main, Shediac
🕚 2PM – 9PM