La Demande Generale Bistro & Buvette Valleyfield

05/06/2026

🌸 Fête des Mères en vue… et si vous la gâtiez comme il se doit? 🌸

Ce week-end, offrez-lui un moment à savourer..
Notre Fettuccini maison aux fruits de mer - homard généreux, crevettes et pâtes fraîches dans une sauce crémeuse, avec petits pois croquants .. C’est le genre de douceur qui dit « merci pour tout » sans même parler.

Parce qu’elle mérite ce qu’il y a de meilleur 🤍

04/30/2026

Nouvelle tentation à La Demande Générale 🔥

Notre pieuvre grillée fait tourner les têtes… et fondre les cœurs 🤤
Parfaitement grillée, tendre à souhait, servie avec des saveurs qui frappent fort, chaque bouchée est une explosion.

Si tu aimes les plats qui sortent de l’ordinaire, celui-là est pour toi.

04/24/2026

La Demande Générale est fière de devenir partenaire du Club de golf Valleyfield

Découvrez notre nouvelle identité sur place: Espace Soixante-Douze

On a hâte de vous accueillir ! 🍽️⛳

Grande nouvelle au Club de golf Valleyfield!

La Demande Generale Bistro et Buvette Valleyfield devient officiellement partenaire pour gérer et développer la restauration!

Le restaurant, le bar, la salle de réception et le casse-croûte ont aussi une nouvelle identité : Espace Soixante-Douze – 72

Consultez le communiqué pour plus de détails :

https://www.clubdegolfvalleyfield.com/wp-content/uploads/2026/04/Communique-Partenariat-restauration-avec-La-Demande-Generale-230426.pdf

Sur la photo, on reconnaît de gauche à droite :

Derrière le bar : Yves Renaud, président du Club de golf Valleyfield - Petros Tsionas, président de La Demande Générale - Eric Verreault, directeur général du Club de golf Valleyfield

Devant le bar : Costa Tsionas et Laki Tsionas, co-propriétaires de La Demande Générale

03/26/2025

02/13/2025

✨Encore quelques places de disponibles pour notre menu St-Valentin ❤️

02/04/2025

Amoureux de la bonne cuisine, laissez vous séduire par notre menu St-Valentin ♥️

Disponible du 13 au 16 février

Restaurant ,Valleyfield ,cocktail, ambiance

09/12/2024

Superbe week-end en vue alors que la TARTE AUX BLEUETS est de retour ! 🫐 🌞

SEPCTACLES :

Jeudi : FLX Lepage 17h00
Vendredi :What's Under Attack 18h45
Samedi : Group Therapy 18h45
Dimanche : FLX Lepage 14h00

FOOD TRUCK

lademandegeneralevalleyfield

🍔 Cheeseburger: Boeuf AAA, fromage, sauce mac,oignons, bacon, laitue, tomate

🐟 Fish and chip de morue, sauce tartare, citron, soya érable avec frites

🥙 Gyro Pita avec tzatziki et frites

🧀 Mac and Cheese

🍗 Poutine au Poulet

🌽 🥒 Cornichons frits et Maïs frits

Cheers

06/13/2024

☀️ Un beau week-end ensoleillé nous attend ☀️

Voici ce qui est à l’horaire à la brasserie.

JEUDI : Stéphane Labonté 🎶 dès 18h00 et Le Shack à grillades 🥓

VENDREDI : Hery 🎸- 18h45 & La Demande Generale Bistro & Buvette Valleyfield 🍔

SAMEDI : My Pleasant Therapy 💃 - 18h45 & La Demande Generale Bistro & Buvette Valleyfield 🌮

DIMANCHE : Chris B and the storm - 14h & Évènement Brunch de la Fête des Pères avec Le Meraki dès 10h00

Cheers 🍺

06/12/2024

𝗟𝗮𝗻𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶𝘀 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝘀 𝗣𝗥𝗜𝗦𝗘 𝟮 ! 🎬
On vous donne rendez-vous ce jeudi 13 juin à 17 h au Parc Salaberry ☀️
️
Découvrez les nouveautés et les 1️⃣2️⃣0️⃣ activités qui vous seront offertes gratuitement cet été! Sur place, La Demande Generale Bistro & Buvette Valleyfield s’installe pour la journée au parc Salaberry! Profitez de l’animation musicale sur l’heure du lunch ou de la prestation de Marie-Claude Daoust dès 17 h. C'est un rendez-vous !

Programmation : https://www.ville.valleyfield.qc.ca/evenements/les-jeudis-gourmands-au-parc-salaberry

05/22/2024

💃 WEEK-END FESTIF EN VUE + NOUVEL HORAIRE 🌞

Nous serons désormais ouverts du mercredi au dimanche !

3 jours de musique, 4 jours avec Food Truck

JEUDI : Maxime Lajeunesse sur la scène
avec de bonne grillades de lard !

VENDREDI : 5 à 7 DJ et AUDRÉE en soirée pour la thematique country
La Demande Generale Bistro & Buvette Valleyfield

SAMEDI : Grosse soirée en vue avec Power Play Rock Band , 2 FOOD TRUCKS L'Authentique Érablière et ainsi que 3 bars pour vous servir!

DIMANCHE : Pizza four à bois mobile 🍕

Cheers🍻