Le Dorchester cuisine & complicités

09/06/2026

09/04/2026

Contactez nous avec votre vision, on s'occupe de l'événement.

09/03/2026

Retour sur le mois d’août

Le Dorchester a été complice de tellement de beaux moments qu’il serait difficile de tous les nommer. En voici quelques uns que nous avons eu la chance d’immortaliser.

Des envolées en montgolfières, des soirées au soleil sur la terrasse et des spectacles extérieurs présentés par la Spec (simultanément, en plus). Des plats trop bons pour être photographiés, des événements dans nos salles privées, des services traiteurs jusque sur l’eau et bien sûr des gens qui profitent pleinement de nos promos. Sans oublier les soirées d’impro dans la salle champlain, les anniversaires au pub, les soupers en tête à tête en salle à manger.

On a hâte de voir ce que Septembre nous réserve avec vous.

09/02/2026

Burger de la semaine : Le Burger Pizza 🍕
Pizza sur pains à burger grillé, pepperonis, mozzarella fondu, sauce marinara, bacon.
par Leaticia Caron de l’École Napoléon-Bourassa

08/30/2026

On a donné un défi à quelques membres de notre équipe : photographier chacun leur item préféré du menu.

À vous maintenant de jouer :
Quelle photo est votre préférée?
Et surtout… saurez-vous deviner qui se cache derrière chaque photo?

Votez et devinez en commentaires 🙃

Ha et.. on a pris soin d'exclure la photographe de ce défi, sinon c'est pas juste !

08/28/2026

On veut ton avis dans les commentaires, pour ton Bloody tu préfères quoi?

Virgin - Vodka - Gin - Tequila - Rhum - Wh**ky

Oui, au Dorch on a vraiment toutes ces options pour te plaire 🫶

08/27/2026

On a une bonne et une mauvaise nouvelle....
La mauvaise: Malheureusement nous ne pouvons pas nous approvisionner en choux-fleurs cette semaine ce qui veut dire que le plat de chou-fleur tempura se retrouvant sur l'ardoise est indisponible.

La bonne nouvelle 😌
On le remplace donc, au même prix, par des Yakitoris de poulet, sauce BBQ épicée à l'érable.

08/26/2026

Burger de la semaine
Le Québécois, par Louis Marsolais de l’école Napoléon-Bourassa.
Pain brioché, bacon à l’érable, sauce poutine, fromage en grain, porc effiloché, laitue Boston, tomate.

🍔🍔🍔