Québec Table Gourmande

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Québec Table Gourmande

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• L’édition d’automne du 30 octobre au 15 novembre 2026
• Le plus grand festival culinaire de la région de Québec

Québec Table Gourmande est un événement annuel qui met en lumière la créativité et le savoir-faire des chefs de la Capitale-Nationale.

10/17/2026

Dans le cadre de Québec Québec Table Gourmande, nous sommes fiers de collaborer avec Vins d'Alsace afin de vous offrir une expérience gastronomique raffinée.

Pour l’occasion, nous avons sélectionné deux vins qui s’accordent harmonieusement avec notre menu spécialement conçu pour cet événement :

Un Monde de Soi – Josmeyer

Pinot Noir – André Stentz

10/16/2026

Une bière de choix, qui anime les grandes tables gastronomiques. 🛎️

soutient activement l’industrie de la restauration canadienne et québécoise, notamment à titre de présentateur des 50 meilleurs restaurants d’Amérique du Nord (North America’s 50 Best Restaurants) et en étant partenaire majeur des Lauriers de la gastronomie québécoise.

Animée par cette même passion pour la gastronomie d’ici, Estrella Damm est fière de présenter Québec table gourmande et de contribuer à l'évènement culinaire de Québec.

10/14/2026

Québec table gourmande est fier de s’associer à Éduc’alcool pour valoriser les offres Alternalcool de qualité. Ce partenariat reflète notre volonté de faire rayonner la créativité des restaurateurs et de promouvoir des expériences gourmandes aussi mémorables que responsables, où les options sans alcool ont toute leur place à table. 📋🍋

Nouveauté cet automne : il sera possible de filtrer les établissements proposant des offres Alternalcool directement sur quebectablegourmande.com.

Un concours exclusif mettant ces initiatives à l’honneur sera également lancé, les détails seront dévoilés sous peu ! 🔎

Crédit photo : Johany Sergerie

10/13/2026

Une ville gourmande, ça se construit ensemble. 💙

Du 30 octobre au 15 novembre 2026, Québec table gourmande célèbre celles et ceux qui font vibrer notre scène gastronomique : nos restaurateurs, nos chefs, nos producteurs et tous les passionnés qui font de Québec une destination gourmande incontournable.

Ce projet est réalisé grâce au soutien financier de la Vision entrepreneuriale Québec 2030 de la Ville de Québec propulsée par le Fonds de la région de la Capitale-Nationale et Destination Québec cité.

Secrétariat à la Capitale-Nationale

10/11/2026

Brunch qui s’étire, dîner pour sortir de la routine et souper inoubliable, plus que 4 jours avant de pouvoir choisir vos expériences gourmandes et de placez vos réservations.

Rendez-vous le 15 octobre à midi sur le site de quebectablegourmande.com , le plus grand évènement culinaire de Québec. ⏳

Estrella Damm Vins d'Alsace Ville de Québec Québec cité Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation - MAPAQ Éduc'alcool

Crédit photo :

10/10/2026

🍇 À la découverte des Vins d’Alsace

Saviez-vous que l’Alsace est une région pionnière en France en matière de viticulture biologique et biodynamique ?

✦ Un vin taillé pour la gastronomie : l’Alsace produit environ 10 % du Riesling mondial, un cépage reconnu pour sa finesse et sa polyvalence à table.
✦ Un savoir-faire transmis de génération en génération : avec 160 villages viticoles, le vignoble alsacien est porté par des familles dont certaines perpétuent leur passion depuis 13, 14, voire 15 générations.

Découvrez les vins d’Alsace dans le cadre de Québec table gourmande !

Crédit photo : @

10/07/2026

Vous admirez les chef·fes qui repoussent les limites de leur créativité ?

Présenté par , Québec table gourmande vous ouvre les portes de restaurants soigneusement sélectionnés. Une occasion accessible de découvrir les grandes tables de la Capitale-Nationale, une réservation à la fois. 🕰️🍇

Le 15 octobre à 12 h, découvrez les menus exclusifs et placez vos réservations !

Abonnez-vous à l’infolettre pour tout savoir : quebectablegourmande.com

09/01/2026

Cap sur la bière officielle de Québec table gourmande. 🌊

Née sur les rives de la Méditerranée, la est la l***r légère qui accompagnera vos expériences gourmandes.

Brassée depuis 150 ans selon sa recette originale de 1876, la Estrella Damm est élaborée à partir d'ingrédients 100 % naturels : du malt d'orge, du riz et du houblon, sans additifs ni agents de conservation.

Santé !

07/15/2026

Enfin, la saison des petits fruits du Québec, des tomates de champ juteuses et des récoltes de champignons sauvages s’est installée. 🍅🚜

Fréquenter les marchés publics, visiter les artisans agroalimentaires et prendre place à la table de nos chef·fes sont autant de façons de savourer le meilleur de la saison. 🫐
photographe ,

06/11/2026

5 terrasses où enfin goûter l’été à Québec

Alphonse Cuisine & Cocktails, Petit-Champlain
🍸 Près du fleuve, là où les cocktails s'envolent.

L'Îlot – Repère gourmand, Lac-Beauport
🍇 Lorsque le vent du lac apaise, le vin est meilleur.

La Planque, Limoilou
🍋 Qui s'y planquera y reviendra.

Siboire Saint-Vallier, quartier Saint-Sauveur
🌾 Dans ce coin des sportifs, chaque paire y trouve assurément sa bière.

Tapas & Liège, avenue Maguire
🫒 Là où l’été ne finit pas.

On se croise sur une terrasse près de chez vous ?
bistro

Adresse

174 Grande Allée Ouest
Quebec, QC
G1V2L2

Site Web

http://www.quebectablegourmande.com/

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