Emporium Microbrasserie

Emporium Microbrasserie Microbrasserie Emporium Pizza Italienne authentique et biรจre artisanale. Instagram:
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Nos points de vente https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1DzCbCPeEZUU5zKjmVVNMgF-JAmtATOtT&ll=46.96425776630112%2C-71.32969644999997&z=8

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09/03/2026

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7.5% - Mosaic, Simcoe, Strata CGX, Nelson Sauvin Hopkeif

Vous connaissez dรฉjร  la WCIPA, mais connaissez-vous la Western Company International Private Agency ? Nรฉe dโ€™un โ€˜โ€™insideโ€™โ€™ entre brasseurs, cette nouvelle biรจre est inspirรฉe des ales houblonnรฉes californiennes. Elle flirte sur la ligne du โ€˜โ€™old schoolโ€™โ€™ et du moderne, se veut fruitรฉe, sรจche, amรจre et surtout, pintable.

Nous avons mis de lโ€™avant une sรฉlection de houblons amรฉricains provenant de certains de nos lots favoris de Mosaic, de Simcoe et de Strata, en plus dโ€™y ajouter du Nelson Sauvin sous forme dโ€™huile afin de rajouter une touche de magie. Vous trouverez sous sa robe dorรฉe des notes de marmelade dโ€™agrumes et de bleuets, soutenues par une dimension rรฉsineuse et tranchante.
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Dispo dรจs maintenant en fรปt et en can !
Dispo ร  Chambly dรจs vendredi !
T-SHIRT en petite quantitรฉ au pub seulement !

Santรฉ ! ๐Ÿป

EMPO RECRUTEOn est prรฉsentement ร  la recherche dโ€™un(e) cuisinier(รจre) / pizzaiolo(a) pour se joindre ร  lโ€™รฉquipe! On che...
08/29/2026

EMPO RECRUTE

On est prรฉsentement ร  la recherche dโ€™un(e) cuisinier(รจre) / pizzaiolo(a) pour se joindre ร  lโ€™รฉquipe! On cherche quelquโ€™un de fiable, efficace, qui aime travailler en รฉquipe et qui est ร  lโ€™aise dans le feu de lโ€™action. Expรฉrience en cuisine/pizzeria, poste ร  temps plein ou temps partiel, selon tes disponibilitรฉs.
Intรฉressรฉ(e)? Envoie-nous ton CV en privรฉ ou viens directement nous voir au pub.
CV ร  [email protected]

On a hรขte de te rencontrer !!

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08/27/2026

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APRรˆS SOUPER // AVANT SOUPER
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PASTRY STOUT // PASTRY SOUR // 8%
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Une pastry sour bien chargรฉe en bleuets, accompagnรฉe de vanille, granola et guimauve. Lโ€™ajout de lactose vient arrondir lโ€™aciditรฉ et apporter une texture plus crรฉmeuse, pour un rรฉsultat fruitรฉ, gourmand et pรขtissier.

Nous avons travaillรฉ รฉgalement les mรชmes ingrรฉdients avec une base et des ratios complรจtement diffรฉrent pour donner un stout riche et torrรฉfiรฉ. Des notes de bleuets trempรฉs dans du chocolat noir avec une petit cรดtรฉ subtile d'รฉrable et de vanille.

Disponible dรจs maintenant !

Santรฉ ๐Ÿป

PARCOURS Lร‰MERVEILDรจs aujourdโ€™hui, vous pouvez vous procurer les biรจres de lโ€™รฉvรฉnement Parcours Lรฉmerveil ร  notre pub ai...
08/18/2026

PARCOURS Lร‰MERVEIL

Dรจs aujourdโ€™hui, vous pouvez vous procurer les biรจres de lโ€™รฉvรฉnement Parcours Lรฉmerveil ร  notre pub ainsi que dans plusieurs points de vente :
IGA des Sources โ€“ 1re Avenue, Charlesbourg
Chalou Saint-ร‰mile
Chalou Beauport
Chalou Sainte-Catherine โ€” dรจs demain

Lโ€™รฉvรฉnement Parcours Lรฉmerveil aura lieu ce samedi 22 aoรปt au Patro Roc-Amadour, au profit de La Maison Lรฉmerveil Suzanne Vachon et de Laura Lรฉmerveil.
ยซ La Maison Lรฉmerveil Suzanne Vachon est un lieu chaleureux oรน les enfants gravement malades ainsi que les jeunes en situation de polyhandicap sont accueillis avec douceur. Nous leur offrons des sรฉjours de rรฉpit et des soins palliatifs pรฉdiatriques tout au long de leur parcours de vie. ยป

Les biรจres seront disponibles dans les diffรฉrents points de vente mentionnรฉes plus haut jusquโ€™ร  vendredi en fin dโ€™aprรจs-midi, puis directement lors de lโ€™รฉvรฉnement du 22 aoรปt.

100 % des recettes gรฉnรฉrรฉes seront remises ร  la fondation !
Les prix peuvent varier selon les diffรฉrents points de vente.

Au pub : caisse de 12 ร  25 $

Une belle cause, un bel รฉvรฉnement et une dรฉlicieuse biรจre.
Santรฉ !

IGA des Sources


๐‘ฐ๐‘ท๐‘จ ๐‘ซ๐‘จ๐’€C'est aujourd'hui et ce, pour toute la fin de semaine. Nouvelles IPAs sur le menu et pour emporter. Comme ร  chaqu...
08/06/2026

๐‘ฐ๐‘ท๐‘จ ๐‘ซ๐‘จ๐’€

C'est aujourd'hui et ce, pour toute la fin de semaine. Nouvelles IPAs sur le menu et pour emporter. Comme ร  chaque annรฉe, on profite de la Journรฉe internationale de la IPA pour brasser quelques nouveautรฉs. Cette fois, on n'a pas fait les choses ร  moitiรฉ : cinq nouvelles dรฉbarquent, chacune avec sa propre personnalitรฉ et une bonne dose de houblon.

Pour faire une rรฉservation --
Site web -- microbrasserieemporium.com
Tรฉlรฉphone -- 418-204-0514

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08/06/2026

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Pour cรฉlรฉbrer la Journรฉe internationale de l'IPA, nous vous avons brassรฉ 5 nouvelles biรจres houblonnรฉes! Nous vous les prรฉsenterons plus en dรฉtail au cours de la semaine, mais dรจs demain, vous pourrez vous les procurer en canette et en fรปt directement au pub, ainsi que chez certains de nos dรฉtaillants.

Profitez รฉgalement d'un rabais de 20 % ร  l'achat d'une caisse de 24 canettes. Les 10 premiers clients qui achรจteront une 24 recevront aussi un verre IPA en cadeau!

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๐—›๐—ผ๐˜‚๐—ฏ๐—น๐—ผ๐—ป๐˜€: Manilita, Mosaic, Kohia Nelson, Nelson HopKief
Lรฉgรจre, fruitรฉe et douce, elle prรฉsente des notes d'ananas, de fruit de la passion et d'agrumes crรฉmeux.

๐——๐—˜๐—ฃ๐—”๐—œ๐—Ÿ๐—Ÿ๐—˜ โ€“ ๐—œ๐—ฃ๐—” ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ผ๐—ถ๐˜€๐—ฒ ๐Ÿฒ,๐Ÿณ %
๐—›๐—ผ๐˜‚๐—ฏ๐—น๐—ผ๐—ป๐˜€ : Centennial T90 + Dynaboost, Simcoe, Amarillo Cryo
Limpide, fruitรฉe et rรฉsineuse, elle dรฉveloppe des arรดmes et des saveurs de jus d'orange et de melon, soutenus par une belle rรฉsine de conifรจre.

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๐—›๐—ผ๐˜‚๐—ฏ๐—น๐—ผ๐—ป๐˜€ : Simcoe T90 + Cryo, Krush, Riwaka
Mettant en valeur le Simcoe, cette NEIPA marie le meilleur des mondes new school et old school. On y retrouve des notes de pamplemousse, de bonbons aux petits fruits et une lรฉgรจre touche terreuse.

๐——๐—˜๐—•๐—ฅ๐—œ๐—ค๐—จ๐—˜ โ€“ ๐—ง๐—ฟ๐—ถ๐—ฝ๐—น๐—ฒ ๐—ก๐—˜๐—œ๐—ฃ๐—” ๐Ÿต,๐Ÿต %
๐—›๐—ผ๐˜‚๐—ฏ๐—น๐—ผ๐—ป๐˜€ : Rakau, Luminosa, NZ Cascade T90 + HopKief
Dangereusement facile ร  boire, gรฉnรฉreuse et explosive, elle dรฉvoile des notes de salade de fruits, de citron confit et d'orange.

๐——๐—˜๐——๐—”๐—ก๐—ฆ โ€“ ๐—ค๐˜‚๐—ฎ๐—ฑ๐—ฟ๐˜‚๐—ฝ๐—น๐—ฒ ๐—ก๐—˜๐—œ๐—ฃ๐—” ๐Ÿญ๐Ÿญ,๐Ÿต %
๐—›๐—ผ๐˜‚๐—ฏ๐—น๐—ผ๐—ป๐˜€: Nelson Sauvin, Citra, Riwaka Cryo, Motueka HopKief
Dense, juteuse et saturรฉe en houblon, elle met en valeur un trio classique de houblons nรฉo-zรฉlandais soutenu par le Citra. Vous y trouverez des notes d'agrumes exotiques, de sauvignon blanc et une subtile touche dank.

DISPONIBLE DรˆS DEMAIN MIDI !

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08/04/2026

๐‘ซ๐’†๐’–๐’™ ๐’๐’๐’–๐’—๐’†๐’‚๐’–๐’•๐’†๐’” ๐’‹๐’–๐’”๐’•๐’† ๐’‚๐’—๐’‚๐’๐’• ๐’๐’† ๐‘ฐ๐‘ท๐‘จ ๐‘ซ๐‘จ๐’€

Dernier Rayon | West Coast Pilsner | 5%
แด˜แด€แด„ษช๊œฐษชแด„แด€, sแด›ส€แด€แด›แด€ แด„ษขx, sษชแดแด‡แด„แดแด‡ แด…สษดแด€ส™แดแดsแด›

Frutti Bianca | Blanche aux fruits | 4,8%
แดแด€ส€ษชแดษด ส™แด‡ส€ส€ส

Deux nouveautรฉs que vous avez dรฉjร  sur les tablettes des dรฉtaillants ! Un p'tit meeting ร  mi-chemin entre entre la prรฉcision d'une pilsner et le caractรจre d'une West Coast. Cette biรจre d'un blond รฉclatant offre une finale trรจs sรจche et une amertume franche, laissant toute la place aux arรดmes rรฉsineux, d'agrumes et de fruits tropicaux des houblons. Dangereusement facile ร  boire, elle allie le meilleur des deux mondes : la buvabilitรฉ d'une lager et le punch d'une West Coast.

Pour cette nouvelle Frutti Bianca, nous mettons de l'avant un tout nouveau croisement de chez Oregon Fruit, Marion Berry. Issue d'un croisement entre la mรปre et la framboise, elle apporte des arรดmes riches de petits fruits, une lรฉgรจre touche florale et une belle profondeur en bouche. Mariรฉe ร  notre Dama Bianca, elle offre un parfait รฉquilibre !

DISPO dรจs maintenant !!

Santรฉ

DIMANCHE QUIZCโ€™est ce soir ! Nos fameux dimanche quiz. Vous pouvez rรฉserver dรจs maintenant a microbrasserieemporium.com ...
08/02/2026

DIMANCHE QUIZ

Cโ€™est ce soir ! Nos fameux dimanche quiz. Vous pouvez rรฉserver dรจs maintenant a microbrasserieemporium.com ou par tรฉlรฉphone au 418-204-0514

ร€ ce soir !

๐—ก๐—ข๐—จ๐—ฉ๐—˜๐—”๐—จ ๐— ๐—˜๐—ก๐—จ๐Ÿ•Un peu en re**rd, mais notre nouveau menu est enfin arrivรฉ !Ne vous inquiรฉtez pas, les incontournables sont...
07/17/2026

๐—ก๐—ข๐—จ๐—ฉ๐—˜๐—”๐—จ ๐— ๐—˜๐—ก๐—จ๐Ÿ•

Un peu en re**rd, mais notre nouveau menu est enfin arrivรฉ !
Ne vous inquiรฉtez pas, les incontournables sont toujours lร , en plus du retour de quelques pizzas que vous avez adorรฉes. La nouveautรฉ? Notre ardoise fait maintenant partie intรฉgrante du menu et sera renouvelรฉe tous les deux mois avec beaucoup plus de choix !

๐—”๐—ฟ๐—ฑ๐—ผ๐—ถ๐˜€๐—ฒ แดŠแดœษชสŸสŸแด‡แด›-แด€แดแดœแด›
TRIO DE CROSTINIS
1. ๐‘ƒ๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’, ๐‘“๐‘–๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘– ๐‘™๐‘Ž๐‘ก๐‘ก๐‘’, ๐‘ก๐‘œ๐‘š๐‘Ž๐‘ก๐‘’๐‘  ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘ ๐‘’๐‘ , ๐‘๐‘Ž๐‘ ๐‘–๐‘™๐‘–๐‘, โ„Ž๐‘ข๐‘–๐‘™๐‘’ ๐‘‘โ€™๐‘œ๐‘™๐‘–๐‘ฃ๐‘’, ๐‘๐‘Ž๐‘™๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘–๐‘ž๐‘ข๐‘’
2. ๐‘…๐‘–๐‘™๐‘™๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’ ๐‘‘๐‘’ ๐‘ ๐‘Ž๐‘ข๐‘š๐‘œ๐‘›, ๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘š๐‘’ ๐‘ ๐‘ข๐‘Ÿ๐‘’, ๐‘๐‘Ž๐‘๐‘Ÿ๐‘’๐‘ , ๐‘œ๐‘–๐‘”๐‘›๐‘œ๐‘›๐‘  ๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ๐‘ก๐‘ , ๐‘Ž๐‘›๐‘’๐‘กโ„Ž
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SALADE SAUMON FUMร‰
๐น๐‘’๐‘›๐‘œ๐‘ข๐‘–๐‘™, ๐‘œ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘›๐‘”๐‘’, ๐‘ฃ๐‘–๐‘›๐‘Ž๐‘–๐‘”๐‘Ÿ๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’ ๐‘Ž๐‘ข๐‘ฅ ๐‘Ž๐‘”๐‘Ÿ๐‘ข๐‘š๐‘’๐‘ , ๐‘ ๐‘Ž๐‘ข๐‘š๐‘œ๐‘› ๐‘“๐‘ข๐‘š๐‘’ ๐ถ๐‘‚๐ป๐‘‚, ๐‘๐‘œ๐‘–๐‘  ๐‘ฃ๐‘Ÿ๐‘–๐‘™๐‘™๐‘’, ๐‘œ๐‘–๐‘”๐‘›๐‘œ๐‘›๐‘  ๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ข๐‘”๐‘’๐‘ , ๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’.

SANDWICH PORCHETTA
๐‘ƒ๐‘œ๐‘Ÿ๐‘โ„Ž๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘Ž, ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘›๐‘–๐‘  ๐‘Ž ๐‘™โ€™๐‘Ž๐‘–๐‘™, ๐‘๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’, ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘›๐‘Ž ๐‘๐‘Ž๐‘‘๐‘Ž๐‘›๐‘œ, ๐‘“๐‘–๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘– ๐‘™๐‘Ž๐‘ก๐‘ก๐‘’. ๐‘†๐‘’๐‘Ÿ๐‘ฃ๐‘– ๐‘Ž๐‘ฃ๐‘’๐‘ ๐‘๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ข๐‘ ๐‘ก๐‘–๐‘™๐‘™๐‘’๐‘  ๐‘’๐‘ก ๐‘ ๐‘Ž๐‘™๐‘Ž๐‘‘๐‘’.

PIZZA PORCHETTA
๐‘ƒ๐‘œ๐‘Ÿ๐‘โ„Ž๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘Ž, ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘›๐‘–๐‘  ๐‘Ž ๐‘™โ€™๐‘Ž๐‘–๐‘™, ๐‘๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘œ ๐‘‘๐‘’ ๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘’, ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘›๐‘Ž ๐‘๐‘Ž๐‘‘๐‘Ž๐‘›๐‘œ, ๐‘“๐‘–๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘– ๐‘™๐‘Ž๐‘ก๐‘ก๐‘’.

PIZZA HOMARD
๐‘€๐‘Ž๐‘ ๐‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘๐‘œ๐‘›๐‘’ ๐‘Ž ๐‘™โ€™๐‘Ž๐‘–๐‘™ ๐‘Ÿ๐‘œ๐‘ก๐‘–, โ„Ž๐‘œ๐‘š๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘‘, ๐‘“๐‘–๐‘œ๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘– ๐‘™๐‘Ž๐‘ก๐‘ก๐‘’, ๐‘Ž๐‘›๐‘’๐‘กโ„Ž, ๐‘œ๐‘–๐‘”๐‘›๐‘œ๐‘›๐‘  ๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ๐‘ก๐‘ , ๐‘๐‘–๐‘ก๐‘Ÿ๐‘œ๐‘›.

๐—–๐—›๐—”๐—ก๐—š๐—˜๐— ๐—˜๐—ก๐—ง ๐—ฆ๐—จ๐—ฅ ๐—Ÿ๐—˜ ๐— ๐—˜๐—ก๐—จ ๐—ฅ๐—˜๐—š๐—จ๐—Ÿ๐—œ๐—˜๐—ฅ

SANDWICH MORTADELLE ** ๐™๐™€๐™๐™Š๐™๐™**
Pain maison, mortadelle, burratina, pesto de pistaches, balsamique,
roquette. Servi avec mesclun et croustilles

CLUB SANDWICH EMPO
Pain maison, poulet fumรฉ, bacon, mozzarella, laitue romaine,
tomates cerises, mayonnaise. Servi avec mesclun et croustilles

ADONIS
Pesto de roquette, fior di latte, fromage de chรจvre, tomates cerises

Pร‰Pร‰ PIQUANTE
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, miel รฉpicรฉ

Pour faire une rรฉservation: microbrasserieemporium.com

C'est le 5e anniversaire ร  nos bons t'chums de Plessis ! Microbrasserie Jackalhop. Nous avons brassรฉ une WEST COAST IPA ...
07/16/2026

C'est le 5e anniversaire ร  nos bons t'chums de Plessis ! Microbrasserie Jackalhop.

Nous avons brassรฉ une WEST COAST IPA en collaboration avec Noctem et 5e Baron qui sera branchรฉe sur nos fรปts pour l'occasion. On en a profitรฉ pour commander quelques autres de leurs crรฉations, dont de belles collaborations! Les gens de Quรฉbec qui voulaient essayer quelques produits de leur release ON TAP, c'est le temps de venir goรปter ร  ces petits bijoux! Quantitรฉ TRรˆS LIMITร‰E

Joyeux anniversaire les amissssss !!

DJ MIDI ร  16H Jeudi, vendredi, samedi, dimanche !

Nouveau menu de pizza dรจs maintenant (Publication demain PM) !!

Pour faire une rรฉservation : Microbrasserieemporium.com

Adresse

101A-5350 Henri-Bourassa
Quebec, QC
G1H6Y8

Heures d'ouverture

Mardi 3:30pm - 12am
Mercredi 3:30pm - 12am
Jeudi 11:30am - 12am
Vendredi 11:30am - 12am
Samedi 2pm - 12am
Dimanche 2pm - 10pm

Tรฉlรฉphone

14182040514

Site Web

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Soyez le premier ร  savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Emporium Microbrasserie publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisรฉe ร  d'autres fins, et vous pouvez vous dรฉsabonner ร  tout moment.

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