06/07/2026
Soirée “Juste Tartare” Ras’l’Bol avec Romain Riva
Le jeudi 18 juin à 18h jusqu’ à t**d
Sur la terrasse
https://www.petitbaravin.com/evenements
Joignez-vous à Romain Riva, toujours aussi Vilain Garçon, chef-propriétaire du populaire restaurant Ras l’Bol et maintenant de La Torta Cantina situés dans le vieux-Hull. Romain nous prépare un menu 100% tartare
tartare de bœuf classique, foam de boursin, pain croustillant à l’ail et tomate.
tartare de truite et poireaux charcoal, chips de crevettes, crème Wafu, pois au wasabi.
tartare d’avocats et mangue, kimchi, croustille de taro, crème Gochujang.
Billet $57.50 (incluant pourboire) + taxes + frais de service
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Thursday June 18th at 6p.m. until late
On the patio
Join Romain Riva, still the same “Vilain Garçon” chef-owner of the popular restaurant Ras l’Bol and now La Torta Cantina both located in Old Hull, as he prepares a 100% tartare menu for us:
Classic beef tartare, Boursin foam, crispy garlic bread, and tomato.
Charcoal trout and leek tartare, shrimp chips, Wafu cream, wasabi peas.
Avocado and mango tartare, kimchi, taro crisp, Gochujang cream.
Ticket $57.50 (incuding tip) + taxes + service fee
https://www.petitbaravin.com/evenements