L'amère à boire

05/11/2026

Maibock, Heller Bock, 7,3 alc./vol. Jolie bouquet de saveurs maltées. Fruits noirs et caramel tapissent le palais.

04/23/2026

Première mise en canette de série Réserve de L’amère: Bockbier

Lager de garde de couleur rubis. 7.3% Riche saveur de fruits noirs, (pruneau) et chocolat noir.

Canette pour emporter de la brasserie

04/17/2026

Émission de la monnaie la Couronne de L’amère.

Durant la Semaine des microbrasseries du Québec, chaque verre ou pinte de bière servi au pub est récompensé par une couronne de L’amère. Cette monnaie d’échange est valable pour l’achat de canettes à emporter. La couronne peut être utilisée lors d’un achat ultérieur et est valable jusqu’au 1er juillet.

Le frigo est rempli d’une douzaine de sortes de bières brassées et fraîchement mises en canette. Certaines bières, celles de la réserve de L’amère, sont exclusivement vendues à la brasserie.

L’amère à boire est la brasserie locale du Quartier latin.

03/28/2026

Stout à l’avoine pour nous aider à survivre à cette hiver qui veut pu finir…

03/24/2026

03/13/2026

Bière de Mars brassée avec 100% orge québécois malté à la façon allemande par .inc . La couleur est exactement celle recherchée, le goût caramel mielleux est présent et la finale est à la fous sèche et croquante.

03/03/2026

Le printemps arrivera bientôt à Montréal.

01/10/2026

La Černá servie et fermentée avec le même levain depuis 1998

12/16/2025

La tradition continue…

Une autre des grandes lagers que L'amère à boire a commencé à faire bien avant tout le monde!

En Allemagne, on appellerait ça Weihnachtsbier, Weihnachtsbock ou tout simplement Bockbier. En d’autres mots, la lager forte du temps des Fêtes (de Noël, de l’hiver, etc.)

En République Tchèque, on nommerait ça Polotmavy Specíalní, Vánočni Pivo ou, plus rarement, Granát. En d’autres mots… la lager forte (rousse) du temps des Fêtes!

Chez L’Amère à Boire, c’est un levain tchèque (le même que pour leur légendaire Černà), du houblon Saaz en feuilles et un savant alliage de malts d’orge (certains caramélisés) qui composent cette Granát, aussi appelée L’Amère Noël.

Une lager forte du temps des Fêtes généreuse de ses saveurs de sucre d’orge, auxquelles s’immiscent quelques suggestions d’herbes et d’épices.

Du bonbon!

12/06/2025

Voici toutes les biėres disponible en canette.

En vente à l’unité à 5,49$
ou en 4 pack à 19,49$
et aussi en coffret de
10 canettes á 44,99$