Pavillon - Buvette

03/10/2026

11/13/2025

Sur le menu à La vie, la mort, le dessert... 🍴

📣 Surprise! Vu votre engouement pour La vie, la mort, le dessert, on a décidé d'annoncer les prochaines dates. On se retrouve en février 2026!

Réservez votre place dès maintenant: https://www.tixr.com/groups/sat/events/la-vie-la-mort-le-dessert-165114

📸: Julia Garcia-Prat

Une expérience créée par Nicolas Fonseca, Michel Lam et Thomas Payette.
Une production de la Société des arts technologiques [SAT] et de Mirari, en collaboration avec Fig 55 et l’Opéra de Montréal.
Ce projet est réalisé grâce au soutien financier de Tourisme Montréal

11/11/2025

Découvrez nos trois cocktails emblématiques de La vie, la mort, le dessert!

La vie 🦌
Gin Hendrick's Grand Cabaret, sirop de cerises et miel d'été, solution saline

La mort 🥀
Raisin de Concord, thé des bois, vinaigre de cidre de pommes, miel d'automne, perrier

Le dessert 🥃
Whiskey Monkey Shoulder, sirop de pommes et lactaires à odeur d'érable, amer au chocolat

Merci à , et pour votre soutien! Et un merci tout spécial à pour la conception de ces trois délicieux cocktails 🤍

📸 (photo 1):
📸 (photos 2 à 7):

11/05/2025

La vie, la mort, le dessert, une expérience culinaire immersive en cinq services que vous ne voudrez surtout pas manquer.

Du 5 au 15 novembre à la SAT. Billets au lien dans la bio.

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Une expérience créée par Nicolas Fonseca, Michel Lam et Thomas Payette.

Une production de la Société des arts technologiques [SAT] et de Mirari, en collaboration avec Fig 55 et l’Opéra de Montréal.

Ce projet est réalisé grâce au soutien financier de Tourisme Montréal

10/06/2025

Ceci n'est pas une fermeture 🚫 Juste une (r)évolution gastronomique!

Au quotidien, on se donne rendez-vous au avec un nouveau menu frais, gourmand et accessible, signé par la cheffe Catherine Lépine-Lafrance.

Suivez-nous de près!

09/10/2025

Tant que la température le permet, notre terrasse sur le toit sera ouverte! ☀️

On est ouverts du mardi au vendredi, de 17h à 23h. Passez nous voir!

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As long as the weather allows it, our rooftop terrace will remain open! ☀️

We're open Tuesday to Friday, 5pm to 11pm. Come see us!

08/18/2025

Détenteur·rice·s d’un passeport ou d’une passe Festival MUTEK ou MUTEK Forum, profitez de 15% de rabais à Pavillon, la buvette de la SAT, sur présentation de votre bracelet!* 🍴

Horaire spécial MUTEK:
mar-jeudi-ven-sam - 15h30 à 22h
mer - 19h30 à 22h

*Du 19 au 23 août seulement

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MUTEK Festival or MUTEK Forum pass holders can enjoy a 15% discount at Pavillon, the SAT's buvette, upon presentation of their wristband!* 🍴

MUTEK schedule:
Tues-Thurs-Fri-Sat - 3:30 p.m. to 10 p.m.
Wed - 7:30 p.m. to 10 p.m.

*August 19 to 23 only

08/14/2025

Nouveau vin « Le soleil s'en est mêlé », du domaine Bergeville à North Hatley, est maintenant disponible à Pavillon!

Viens profiter de notre terrasse avec ce vin fruité infusé de soleil et aux notes de cerise! 😋🍒

08/06/2025

Salade verte - vinaigrette au concombre, noix de grenoble. Parfaite pour l'été.

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Green Salad – cucumber vinaigrette, walnuts. Perfect for summer.

07/30/2025

Notre gérant Éric vous présente deux de nos nouveaux arrivages! 🍷

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Our manager Éric presents two of our new arrivals! 🍷

07/15/2025

Les soirées chaudes d'été sont toujours plus agréables avec un bon verre de vin. 🍷

Savais-tu que certains verres sont à 9$ dans notre offre 5 à 7? Viens en profiter!

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Warm summer evenings are always more enjoyable with a good glass of wine. 🍷

Did you know that some glasses are $9 in our happy hour offer? Come enjoy!