10/01/2026
Nouvel arrivage SAQ.com !
On commence la semaine avec des bulles !
-C'est le retour du Terrers Brut Nature de Recaredo ! Un Corpinnat de haute volée qui a vu un élevage de 50 mois d'élevage sur lies. Voilà un rapport qualité - prix - plaisir quasi imbattable ! Alex est en tournée au Québec en ce moment et sera sur les ondes de Monsieur Bulle ce vendredi. Une belle occasion d'en savoir un peu + sur ce magnifique domaine ! D'ailleurs, quelques trèèès belles QV d'importation privée se sont glissées dans le site de vente à l'unité de la SAQ !
-> https://www.saq.com/fr/13319715
-On continue à faire pop, mais en Ch*****ne maintenant, avec le Rosé de Saignée de Fleury. Une bulle plus vineuse, avec une très belle structure, qui en fait un superbe vin de gastronomie : pensez crustacés, saumon et volailles rôties, ou encore à des plats aux saveurs épicées. Santé !
-> https://www.saq.com/fr/11010301
-On quitte la Ch*****ne pour remonter en Alsace, au Domaine Meyer-Fonné. Un assemblage de riesling, muscat et pinot blanc qui s'accordent dans une très belle harmonie d'arômes floraux et fruités. Comme dirait Jean Aubry, «Un Gentil de haut niveau»
-> https://www.saq.com/fr/14008708
-Et hop ! On retourne dans le Penedès chez Celler Credo, la gamme vins tranquilles de Recaredo. Un 100% xarel-lo hyper équilibré, aérien et vivifiant. Un très bon allié d'apéro !
Pour la petite histoire, Aloers fait référence aux fermiers qui étaient entièrement propriétaires de leur terre au Moyen-Âge et donc, libres de toute contrainte. Un nom qui lui va bien !
-> https://www.saq.com/fr/14204522
-C'est le retour de La Dame Rousse du Domaine de la Mordorée. Le millésime '22 a été solaire et généreux sur Lirac, ce qui nous amène un vin rond, gourmand, épicé et très flatteur, dès sa jeunesse. Bref, une excellente carte de visite de l'appellation Lirac, dans la Vallée du Rhône, voisine de Châteauneuf-du-Pape. Un vin parfaitement de saison !
-> https://www.saq.com/fr/15287551
-Avis aux amateurs de pommes, Le Calvados Groult Vénérable est là ! C'est la cuvée signature du domaine. Après la double distillation, la maison fait un assemblage de type perpétuel. S'en suit un élevage de plus de 18 ans, en vieux foudre de chêne. On a des arômes de pomme au four, d'épices, de fruits secs et de torréfaction.Cette QC a été élue Meilleur Calvados du Monde en 2019, aux World Drinks Awards, c'est dire !
-> https://www.saq.com/fr/10209975
Arrivage surprise spécial Beaujolais !!
-Le Miss Chardo arrive pour la toute première fois au Québec ! Petite sœur de Miss Gamay, on a ici un beaujo blanc aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, le tout d'une belle fraîcheur. À découvrir !!
-> https://www.saq.com/fr/15654550
-Le Morgon James de Jean-Marc Burgaud, c'est du fruit rouge croquant, une belle fraîcheur et cette profondeur minérale qui fait la signature du vigneron. Un Gamay précis, énergique et franchement gourmand.
Comme dirait Jonathan M dans son commentaire sur le site de la SAQ :
Très bon
Dommage qu'il soit rarement disponible
-> https://www.saq.com/fr/14962542
Santé les amis !
