04/09/2024
C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons la fermeture imminente du Pullman, après vingt incroyables années. C’est une décision rationnelle en rapport avec l’échéance de notre bail, car tout comme vous, nos cœurs sont attachés à cet endroit unique et spécial. Nous avons partagé plusieurs belles bouteilles et délicieux plats, mais aussi tant de premiers rendez-vous, événements, dégustations, soirées vigneronnes, mariages, anniversaires, partys de bureau, soirées entre amis, beuveries…des souvenirs indélébiles que nous partageons avec vous. Nous tenons à exprimer notre gratitude à nos clients et habitués, à toutes les personnes extraordinaires qui ont fait partie de l’équipe au cours de ces 20 années, et aux fournisseurs, vignerons et collaborateurs inspirants avec lesquels nous avons eu le plaisir de travailler. Notre dernière soirée sera le samedi 18 mai prochain. D’ici là, nous serons ouverts selon l’horaire habituel, et nous souhaitons vous voir nombreux dans les prochaines semaines, question de célébrer et se remémorer la longue aventure du Pullman. Merci à vous tous d’avoir fait partie de notre histoire et à très vite // It is with great emotion that we announce the imminent closure of the Pullman after twenty incredible years. This is a rational decision in relation to the end of our lease, because just like you, our hearts are attached to this unique and special place. We have shared many wonderful bottles and delicious dishes, but also so many first dates, events, tastings, winemaker dinners, weddings, anniversaries, office parties, evenings with friends,revelries... indelible memories that we share with you. We want to express our gratitude to our customers and regulars, to all the extraordinary people who have been part of the team over these 20 years, and to the suppliers, winemakers and inspiring collaborators with whom we have had the pleasure to work. Our last evening will be on saturday, May 18th. Until then, we will be open according to the usual schedule, and we hope to see many of you in the coming weeks, to celebrate and reminisce about the long adventure of the Pullman. Thank you all for being part of our story, and see you soon