Siboire Saint-Denis

09/14/2026

Il fait beau, on dîne dehors? ☀️

09/11/2026

GAGNE TES BILLETS POUR LES CHAMPIONNATS! 🚴

Aujourd’hui aux Grands Prix Cyclistes de Québec et dimanche à Montréal, passe nous voir au kiosque Siboire pour courir la chance de gagner une paire d’accès VIP pour les Championnats du Monde Route UCI Montréal 2026.

📍 Pour participer? Ça se passe seulement sur place.
Viens nous voir au kiosque et scanne le QR pour participer!

08/18/2026

On prend congé ce dimanche pour notre activité estivale d’équipe. 🍻

Ce dimanche, on prend congé! ☀️

Tous les pubs seront fermés le 23 août pour permettre à nos équipes de se retrouver le temps de notre activité estivale.

On vous retrouve dès lundi!

08/11/2026

🍺 Songes – Framboises, cassis & mélilot

Double Gose dessert
IBU 0 | 7 % alc.
Dispo en fût*

Beaucoup de framboise et de cassis, une touche de vanille apportée par le mélilot, puis juste assez de salin et d'acidité pour balancer le tout. Fruitée et gourmande.

*Vérifiez la disponibilité en ligne.

08/03/2026

La pluie a ses avantages. ☔

On vous attend au sec, avec une bonne bière.

08/03/2026

Quand une bière goûte le dessert.

🍺 PÜLP - Bleuet, framboise et chocolat

Smoothie
IBU 0 | 3,5 % alc.
Dispo en fût*

Notre nouvelle PÜLP marie le bleuet, la framboise, le cassis et la crème glacée au chocolat dans une bière smoothie épaisse, fruitée et gourmande. 🫐🍫

*Vérifiez la disponibilité en ligne.

07/24/2026

La semaine dernière, ça ressemblait à ça. 🍻

Merci à tous ceux et celles qui sont passés inaugurer le Siboire Saint-Denis avec nous!

07/15/2026

Avant d'ouvrir les portes, il fallait d'abord réunir la gang. 🍻

Lundi, les équipes de tous nos pubs se sont donné rendez-vous au Siboire Saint-Denis pour une journée de rodage avant l'ouverture officielle.

Au menu : tester les plats, goûter les bières, peaufiner les derniers détails… mais surtout, prendre le temps de se retrouver avant le grand jour.

Une ouverture comme celle-ci, c'est des mois de préparation, beaucoup de travail et une foule de personnes qui mettent l'épaule à la roue. Voir tout le monde réuni sous un même toit, ça nous rappelle pourquoi on aime autant ce qu'on fait.

Et demain, c'est à votre tour de découvrir le Siboire Saint-Denis. On a hâte de vous accueillir!

Envie de vous joindre à l'aventure? On est toujours à la recherche de personnes passionnées pour se joindre à nos équipes.
👉 https://siboire.ca/fr/emplois/

07/09/2026

Plus que quelques jours. 🍻

Le 16 juillet, le Siboire Saint-Denis ouvrira officiellement ses portes.

On a hâte de vous accueillir, de vous faire découvrir le pub, le nouveau menu, une plus grande sélection de bières et de partager avec vous les premiers bons moments de ce nouveau chapitre au cœur du Quartier latin.