Microbrasserie Hopfenstark

Microbrasserie Hopfenstark Depuis 2006 Bière pour emporter disponible sur place lors de Bottles release!

Alerte Brisket fumé🔥En service demain au salon de dégustation dès 16h00.En plus, ça s'agence parfaitement avec notre nou...
05/22/2026

Alerte Brisket fumé🔥

En service demain au salon de dégustation dès 16h00.
En plus, ça s'agence parfaitement avec notre nouvelle blackout lager.

🕛Salon de dégustation/terrasse: Samedi de 14h00 à 20h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Les soirées de mai sont encore bien fraiches, mais on a la bière parfaite pour du réconfort douillet.La Blackout est une...
05/22/2026

Les soirées de mai sont encore bien fraiches, mais on a la bière parfaite pour du réconfort douillet.

La Blackout est une tmavé brassée en collaboration avec le restaurant Larrys. C'est une lager sombre tchèque bien maltée, légèrement torréfiée et à la texture soyeuse.

Disponible dès cette semaine à la brasserie pour consommation sur place ou pour emporter.
🕛 Boutique: Mercredi au vendredi de 14h00 à 18h00
Salon de dégustation/terrasse: Samedi de 14h00 à 20h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Aussi disponible au larrys, au Restaurant Lawrence et à la Boucherie Lawrence.

Réouverture du salon de dégustation et de la terrasse pour la saison estivale ☀🕛 Boutique: Mercredi au vendredi de 14h00...
05/20/2026

Réouverture du salon de dégustation et de la terrasse pour la saison estivale ☀

🕛 Boutique: Mercredi au vendredi de 14h00 à 18h00
Salon de dégustation/terrasse: Samedi de 14h00 à 20h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

C'est aujourd'hui 🤩On s'est réveillé ce matin sous le soleil qui brille et on a eu une dose de motivation supplémentaire...
04/25/2026

C'est aujourd'hui 🤩

On s'est réveillé ce matin sous le soleil qui brille et on a eu une dose de motivation supplémentaire. En plus de notre événement de dégustation de produits spéciaux au verre, on inaugure la terrasse aujourd'hui!

Smash bugers dès 16h00 pour te sustenter entre quelques verres 🍔 Disponibles en quantité très limitée.

On t'attend sur la terrasse dès 14h00!

🕛 Samedi 25 avril de 14h00 à 20h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Lien vers l'événement ➡ https://www.facebook.com/share/1CUimeTFm6/

Le printemps revient et on sent l'appel des soirées au bord du feu de camp 🔥 Pour t'accompagner dans tes nuits de dégust...
04/24/2026

Le printemps revient et on sent l'appel des soirées au bord du feu de camp 🔥 Pour t'accompagner dans tes nuits de dégustation au bord du feu, la Rauch Helles annonce son retour.

Inspirée des lagers blondes allemandes, notre Helles fumée trouve sa balance entre les agréables saveurs de céréales, la texture moelleuse du malt et son côté légèrement fumé. Contrairement au Rauchbier classique, plus foncée, sucrée et expressive, le fumé s'exprime ici dans des notes plus subtiles et délicates. La bière se termine sur une finale rafraichissante digne du style de bière de soif de prédilection de la population de Bamberg.

DÉGUSTATION AU VERRESAMEDI 25 AVRIL 14H00Voici les bières disponibles en dégustation au verre à la brasserie samedi pour...
04/22/2026

DÉGUSTATION AU VERRE
SAMEDI 25 AVRIL 14H00

Voici les bières disponibles en dégustation au verre à la brasserie samedi pour notre événement dans le cadre de la semaine des Bières de micro du Québec

Toute la journée, des Kamarad Friedrich de différentes années et des Kamarad Bourbon provenant de différents fûts de chêne seront ouvertes en rotation. Ça commence à 14h00!

C'est l'occasion rêvée de déguster une variété de produits rares, découvrir les saveurs apportées par les différents fûts de chêne et faire des comparés.

🕛 Samedi 25 avril de 14h00 à 20h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Lien vers l'événement ➡ https://www.facebook.com/share/1CUimeTFm6/

Dans le cadre de la Semaine des bières de micro 2026 organisée par Bières de micro du Québec, on vous prépare une journé...
04/15/2026

Dans le cadre de la Semaine des bières de micro 2026 organisée par Bières de micro du Québec, on vous prépare une journée de dégustation de produits spéciaux et de bières vieillies en fût de chêne servies au verre. C'est l'occasion rêvée de déguster une variété de produits rares, découvrir les saveurs apportées par les différents fûts de chêne et faire des comparés.
La liste des bières sera disponible dans les prochains jours.

🕛 Samedi 25 avril de 14h00 à 20h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Lien vers l'événement ➡ https://www.facebook.com/share/1CUimeTFm6/

Alerte nouveauté!🌲La Tryptique est une bière brassée en collaboration avec nos amis de chez Jackknife Brewing et de la M...
04/03/2026

Alerte nouveauté!🌲

La Tryptique est une bière brassée en collaboration avec nos amis de chez Jackknife Brewing et de la Microbrasserie Mutoïde. Cette bière de type Saison évoque les arômes résineux des forêts de l'Okanagan. Elle est brassée avec des pousses d'épinettes cueillies à la main dans les forêts de l'Ouest. Les houblons Simcoe et Centenial de Yakima Chief Hops rehaussent les saveurs de conifère. Ses saveurs citronnées sont soutenues par la levure de saison qui lui apporte une finale sèche et épicée.

La bière est en service en fût dès maintenant au Mutoïde!

Disponible en canette à la boutique de la brasserie et en distribution chez les détaillants spécialisés dès cette semaine.

🕛 Boutique: Mercredi au samedi de 14h00 à 18h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Le salon de dégustation sort de son hibernation l'espace d'une journée. Nous serons ouverts samedi le 21 février pour co...
02/19/2026

Le salon de dégustation sort de son hibernation l'espace d'une journée.

Nous serons ouverts samedi le 21 février pour consommation sur place. On vous attend de 14h00 à 20h00. Mac & cheese au menu, en service dès 16h00. À samedi!

🕛Boutique: Mercredi au samedi de 14h00 à 18h00
📍1970 rue Notre Dame, Lavaltrie

Pas de partenaire pour t'accompagner pour la fête de l'amour? On t'a trouvé une Kamarad pour remédier à la situation. Vi...
02/14/2026

Pas de partenaire pour t'accompagner pour la fête de l'amour? On t'a trouvé une Kamarad pour remédier à la situation.

Viens nous rejoindre au dernier étage de L'amère à boire ce soir pour revivre l'expérience de la Station Ho.st. Burgers, lager en Stichfaß et bonne compagnie au menu

Station Host à L'amère à boire

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1970 Notre-Dame
Lavaltrie, QC
J5T1N4

Telephone

+14507131060

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