Restaurant Normandie Sabreur

Restaurant Normandie Sabreur Le restaurant Normandie est une institution établie en Beauce depuis plus de 75 ans. Quelques propriétaires ce sont, par la suite, succédés dont M.
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Un peu d’histoire… C’est en 1939 que fut construit ce petit restaurant de village (environ 40 places) appelé à l’époque le «Café bleu». Marquis Fortin en 1986. Ce dernier a fait beaucoup de modifications dont un agrandissement majeur pour ne nommer que celui-ci . En 1999, le restaurant Normandie fut incendié et déclaré perte totale. Historique complet:
Conseiller municipal de Beauceville-Est de 19

42 à 1952, M. Pierre Rodrigue en a vu de l’eau couler sous les ponts en 83 ans! Il est l’homme derrière la construction de l’édifice du restaurant Normandie en septembre 1939 alors qu’il n’avait que 23 ans. Le bâtiment n’avait que deux étages et le restau­rant se nommait alors le «Café bleu», nom qu’il a porté jusqu’en 1950, alors que les propriétaires étaient M. et Mme Marcel Fortin. Par la suite, M. Laurent Veilleux s’est porté acquéreur de la bâtisse et c’est à ce moment que le restaurant devenait officiellement le Normandie. Un an plus tard, il vendait l’établissement à son frère Charles-Émile, aujourd’hui décédé. Sa veuve, Mme Marie- Jeanne Veilleux habitait la mai­son voisine du restaurant. Elle a donc vu s’envoler en fumée le restaurant qu’ils ont tenu de 1950 à 1986 alors que M. Marquis Fortin en devenait le propriétaire.
«Ça fait mal de voir partir en fumée quelque chose que l’on a construit», souligne M. Rodrigue qui se rappelle qu’à cette époque, on ne payait le café que 0,10 $ et qu’on pouvait dîner pour 0,60 $. Il ajoute, en riant, avoir vendu, en 1937, 10 vaches pour 100 $ et qu’aujour­d’hui on débourse facilement plus de 1,500 $ pour une seule de ces bêtes. C’est une partie de la petite histoire de Beauceville qui disparaît avec cet incendie précise M. Rodrigue qui se remémore la belle époque, alors que Beauceville comptait plus de 6 000 habitants et Saint-Georges n’était qu’un petit village.

👋 Notre menu du jour est disponible de 11h à 14h en Salle à Manger, pour Emporter ou à la Livraison. Bonne journée! 🌞
08/07/2026

👋 Notre menu du jour est disponible de 11h à 14h en Salle à Manger, pour Emporter ou à la Livraison. Bonne journée! 🌞

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08/05/2026

✨ Voici la programmation musicale que nous vous proposons pour ce week-end. 🎙 Nos talentueurx artistes seront là pour accompagner vos longues soirées d'été sur notre magnifique terrasse. 🍹

📌 Jeudi 18h: Olivier Guillemette
📌 Vendredi 18h30: Isabelle Mathieu & Denis Hamel Musicien
📌 Samedi 18h30: Duo Alex & Justin

🌞 Le mois d'août s'annonce encore très beau et nous avons bien l'intention d'en profiter! 🍻 Afin de prolonger la magie d...
08/02/2026

🌞 Le mois d'août s'annonce encore très beau et nous avons bien l'intention d'en profiter! 🍻 Afin de prolonger la magie de l'été, nous vous avons concocté une programmation musicale remplie d'artistes talentueux. 👨‍🎤

👉 Réservez votre place rapidement, toute notre équipe vous attends! (418) 774-3719 ☎

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07/31/2026

🚗 Notre équipe est à la recherche d'une personne pour effectuer la livraison à temps partiel. 🚗

👋 Nous recherchons une personne disponible environ 15 heures par semaine principalement de soir.

📧Fais nous parvenir ton cv sans attendre! Bienvenue aux retraités et aux étudiants! 👍

🎶 De la musique live du Jeudi au Samedi, une cuisine maison savoureuse et une équipe en feu, c'est tout ce qu'il vous fa...
07/30/2026

🎶 De la musique live du Jeudi au Samedi, une cuisine maison savoureuse et une équipe en feu, c'est tout ce qu'il vous faut pour une soirée parfaite ! 🍽️🍹

📍 664 Boulevard Renault, Beauceville 👉 Réservez votre table — les places partent vite !

🎸 Jeudi 18h: Paul Vachon
🎤 Vendredi 18h30: Duo les Inséparables
👩‍🎤 Samedi 18h30: Atome Hits Duo

🌞 Encore une belle semaine qui s'annonce! Profitez de vos vacances pour déguster un bon repas en famille ou entre amis. ...
07/27/2026

🌞 Encore une belle semaine qui s'annonce! Profitez de vos vacances pour déguster un bon repas en famille ou entre amis. 👪

🌅Commencez votre journée du bon pied avec un bon déjeuner! ☕Notre menu varié saura plaire à tous! Gauffres aux fruits, ...
07/27/2026

🌅Commencez votre journée du bon pied avec un bon déjeuner! ☕

Notre menu varié saura plaire à tous! Gauffres aux fruits, oeufs bénédictines... il y en a pour tous les goûts! 😋

Venez nous rejoindre et réservez votre place 📞 (418) 774-3719

👋 Même si c'est les vacances, nos heures d'ouvertures n'ont pas changées! ⏰ Réservez votre place avec nous et profitez d...
07/24/2026

👋 Même si c'est les vacances, nos heures d'ouvertures n'ont pas changées! ⏰ Réservez votre place avec nous et profitez de chaque instant pour vous gâter. Bonne vacances à tous! 🌞

🥗 Voici notre menu du jour de cette semaine. Il est disponible de 11h à 14h, venez en profiter durant vos vacances! 🏝
07/23/2026

🥗 Voici notre menu du jour de cette semaine. Il est disponible de 11h à 14h, venez en profiter durant vos vacances! 🏝

🥂 Enfin les vacances! 🥳 Profitez-en pour relaxer et vous gâter. Toute notre équipe vous attends afin de vous servir un b...
07/22/2026

🥂 Enfin les vacances! 🥳 Profitez-en pour relaxer et vous gâter. Toute notre équipe vous attends afin de vous servir un bon repas!

☎ Réservez votre place au (418) 774-3719 et profitez aussi de nos soirées musicales avec nos talentueux chansonniers 🎙

💥 Jeudi 18h: Thomas Bélair-Ferland
💥 Vendredi 18h30: Duo Steve & Mel
💥 Samedi 18h30: Canyon avec Mario Gilbert et Ghislain Gilbert

Address

664 Boulevard Renault
Beauceville, QC
G5X1M4

Opening Hours

Monday 6am - 8pm
Tuesday 6am - 9pm
Wednesday 6am - 9pm
Thursday 6am - 10pm
Friday 6am - 11pm
Saturday 8am - 11pm
Sunday 8am - 9pm

Telephone

+14187743719

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