15/05/2019
🔥HOT NEWS🔥Стартовал Gastrofest «Крафт», для которого мы составили оооочень аппетитный сет за 22 BYN от шефа Владислава Геворкяна. Скорее бронируйте столы по номеру +375 (29) 180-18-80 ☎️
⠀
👨🍳 Наш шеф — приверженец элегантной кухни и ярких сочетаний вкусов, поэтому сет получился очень насыщенным.
⠀
Закуска Babba Gump
👉 Строганина из северо-западного лосося и фермерской говядины. Подается на глыбе лимонного льда с соусом из красного вина и вареньем из молодых сосновых шишек.
⠀
«Обед Форреста»
👉 Бургер с пряным цыпленком, цукини гриль, сыром «Чеддер» и соусом «Алабама».
👉 Бургер с рубленой говядиной, шампиньонами, двойным сыром и соусом B&P.
👉 Хрустящая цветная капуста в кисло-сладком соусе Uncle Ben’s.
👉 Картофель печеный.
👉 Креветка по рецепту Баббы с картофельными чипсами собственного приготовления.
👉 Малосольные огурцы с медом.
👉 Шашлык из куриного филе в маринаде из копченых пряностей с печеной паприкой.
👉 Шашлык из свиной шеи в маринаде на темном пиве с цукини.
⠀
🍮 Десерт «Жизнь, как коробка шоколадных конфет: никогда не знаешь, какая начинка тебе попадётся».
По сложившейся традиции десерт подает сам шеф повар 👌
⠀
Общий вес сета — 1100 гр. Отличное дополнение к нему — крафтовый напиток от .project BeerCap American Wheat (5,5 BYN).
⠀
🔖 Гастрофест пройдет с 15 мая по 2 июня. Успейте попробовать на Зыбицкой, 2!
⠀
▪️ Бронирование столов: +375 29 180-18-80
⠀
#рестобарминск #зыбицкаяминск #кафеминск #ресторанминск #обедминск