Fuego Uruguaio Bodegón

18/08/2026

No dia 2 de setembro, o Fuego Uruguaio convida você para mais uma noite especial:

Uruguay, más allá del Tannat
Uruguai além do Tannat

Uma experiência de degustação criada para viajar pela diversidade do vinho uruguaio. Serão 6 rótulos, 6 uvas diferentes, uma oportunidade de conhecer vinícolas, estilos e expressões que mostram toda a riqueza que existe além da nossa emblemática Tannat.

Uma noite para descobrir novos aromas, sabores, intensidades e personalidades, entendendo como diferentes uvas encontram sua própria expressão nos terroirs do Uruguai.

E, acompanhando essa viagem, 4 criações do nosso chef, pensadas especialmente para harmonizar a noite e transformar cada taça em uma experiência ainda mais completa.

Mais do que degustar vinhos, queremos contar histórias, apresentar vinícolas, compartilhar conhecimento e aproximar você cada vez mais desse universo fantástico que é o vinho uruguaio.

🇺🇾 Uruguay, más allá del Tannat
📅 Quarta, 2 de setembro
🕡 A partir das 18h30
🍷 6 rótulos • 6 uvas diferentes
🍽️ 4 criações do nosso chef
💰 R$ 300 por pessoa
📲 Reservas: 27 98893-4086

Fuego Uruguaio Bodegón
A maior adega de vinhos uruguaios do Brasil.

16/08/2026

14/08/2026

QUATRO NOITES, QUATRO EXPERIÊNCIAS, UM URUGUAI 🇺🇾🍷

O vinho uruguaio vive um momento especial.

Um pequeno país, de forte influência atlântica, que vem conquistando cada vez mais espaço e reconhecimento no mundo do vinho pela qualidade, pela identidade de seus terroirs e por uma diversidade que vai muito além do nosso emblemático Tannat.

E é justamente esse Uruguai que queremos trazer até vocês.

No Fuego, a maior adega de vinhos uruguaios do Brasil, criamos quatro noites para fazer uma verdadeira viagem pelo universo do vinho do nosso país.

Cada taça, uma descoberta. Cada encontro, uma experiência.

Vamos percorrer diferentes regiões produtoras, conhecer vinícolas, histórias e terroirs. Provar diferentes uvas, cortes, estilos e intensidades.

Dos brancos frescos e elegantes aos rosados. Das diferentes expressões do Tannat às variedades que mostram que o Uruguai tem muito mais a revelar. Até chegarmos aos grandes rótulos de guarda, entre os vinhos de maior expressão e excelência das nossas vinícolas.

Mais do que degustar vinhos, queremos vivenciar o Uruguai.

Porque o Fuego nasceu também com esse propósito: ser um pedacinho do nosso país no Espírito Santo.

Trazer para o capixaba nossa gastronomia, nossa cultura, nossas histórias, nossos vinhos e, principalmente, o enorme orgulho que sentimos pelo Uruguai e por tudo aquilo que nosso país produz.

Serão quatro encontros para viajar por diferentes regiões, uvas, aromas, sabores e formas de entender o vinho uruguaio.

🍷 Noche de Tannat — 05 de agosto ✓

🍷 Uruguay Más Allá del Tannat — 02 de setembro

🥂 Noche de Blancos y Rosados — 07 de outubro

🍷 Noche de Grandes Rótulos de Guarda — 11 de novembro

Uma viagem pelo Uruguai sem sair de Vitória. 🇺🇾

Em breve, todos os detalhes de cada experiência.

Fuego Uruguaio Bodegón
A maior adega de vinhos uruguaios do Brasil.