Maloca - Comida Mineira na Vila Picinguaba

22/01/2020

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22/01/2019

Em agradecimento a Equipe Garfo de Ouro.

Poema de Carlos Augusto Novais.

15/01/2019

VIVA!
MALOCA - COMIDA MINEIRA RECEBEU DO GUIA GARFO DE OURO A RECOMENDAÇÃO DE REFERÊNCIA NA CIDADE ENTRE OUTROS DESTAQUES DO BRASIL EM 2019!

Boa noite. Sou a Fernanda Albuquerque, produtora do Programa Guia Garfo de Ouro de São Paulo, indicador dos melhores endereços gastronômicos do Brasil. Recentemente, nossos repórteres estiveram Ubatuba, provando e avaliando (anonimamente) algumas especialidades dos principais restaurantes do Município.

O teste se resumiu em apresentação, temperatura, qualidade dos ingredientes, cozimento, harmonia (o equilíbrio dos elementos em uma receita), tempero e sensação final, que condensa impressões acerca dos quesitos anteriores.

De acordo com os nossos consultores, o Maloca - Comida Mineira acompanha um nível de excelência e será recomendado em nosso Guia como uma das referências na cidade e entre os destaques do Brasil em 2019.

Entrem em contato pelo WhatsApp (11) 974 182 555 para que o Certificado de Qualidade Gastronômica seja encaminhado pelos Correios.

Quem viaja sabe que a citação do Guia Garfo de Ouro é uma referência e uma garantia de qualidade.

Fernanda Albuquerque - Equipe Guia Garfo de Ouro

15/11/2015

10/11/2015

CAFÉ DA MANHÃ, PROJETO HSBC MUNDIAL

22/09/2015

DIA 10 de OUTUBRO ÀS 18h, SAMBA NA MALOCA!

04/09/2015

A partir de hoje, NOVO lançamento no nosso cardápio:

ESPETINHO DA MALOCA

SABORES:
Boi
Porco
Frango
Coração
Medalhão de boi
Medalhão de frango
Medalhão de muçarela

20/08/2015

18/08/2015 - O PL 249/1, projeto de lei do governador Geraldo Alckmin que na prática privatiza as Unidades de Conservação encontra forte resistência em Ubatuba.