Red Container - Comida de Boteco

04/04/2016

Desejamos a todos um BOM DIA!!!!

08/03/2016

02/02/2016

NAO DEIXE DE CURTIR E ACOMPANHAR NOSSA PÁGINA!

https://www.facebook.com/RedContainerBar/

Nada melhor do que reunir amigos e degustar uma boa comida de boteco.
Venha para o Red Container-Bar, puxe uma caideira e venha descobrir qual é a melhor

16/12/2015

Aprenda a fazer um chocotone recheado com Leite Ninho e Nutella!!!

Receita de chocotone
Ingredientes:
– 14 gramas de fermento seco
– 125 mL de água morna
– 765 gramas de farinha de trigo
– 4 ovos
– 3 gemas
– 340 gramas de manteiga
– 205 gramas de açúcar
– 45 mL de mel
– 6 gramas de sal
– 15 gramas de saborizante (extrato de baunilha ou essência do panetone)
Modo de preparo
1º passo – fazer a esponja
Para fazer a esponja, misture 7 gramas de fermento seco com 80mL de água morna. Deixe descansar por 10 minutos.
Acrescente 70 gramas de farinha de trigo e deixe descansar por 30 minutos ou até que dobre de tamanho.
2º passo – fazer a 1ª massa
Coloque na batedeira, 7 gramas de fermento seco com 45 mL de água morna. Deixe descansar por 10 minutos. Adicione 2 ovos, 175 gramas de
farinha de trigo, 55 gramas de açúcar, 115 gramas de manteiga e a esponja. Bata até que fique bem uniforme. Cubra a massa e deixe-a descansar por 01 hora a 01 hora e meia, ou até que ela dobre de tamanho.
3º passo – fazer a 2ª massa
Na mesma batedeira, adicione 2 ovos, 3 gemas, 150 gramas de açúcar, 45 ml de mel, 15 gramas de saborizante, 6 gramas de mel, 225 gramas de manteiga e bata bem. Adicione aos poucos, 420 gramas de farinha de trigo. Quando estiver bem uniforme, adicione mais 100 gramas de farinha. Cubra a massa e deixe descansar por 2 horas, ou até que triplique de tamanho.
4º passo – colocar o recheio
Pegue um pouco da massa, coloque o recheio da sua preferência e deixe descansar por 40 minutos. Faça um “X” com a faca sobre os panetones. Leve para assar a 200ºC e asse por 5 minutos. Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 5 minutos. Abaixe a temperatura para 160ºC e asse até que fique dourado.
Recheio
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 60 gramas de chocolate branco
– 10 gramas de manteiga
– 60 gramas de Leite Ninho
– 200 gramas de creme de leite
– Nutella
Modo de preparo:
Leve o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga ao fogo. Mexa com muito carinho até o ponto de cambalhota.
Retire a panela do fogo. Adicione o Leite Ninho e o creme de leite. Recheie o chocotone com o brigadeiro de Leite Ninho e com a Nutella pura.

02/12/2015

HUM, QUE DELÍCIA ESSE MOUSSE DE CHOCOLATE

16/10/2015

P R O M O Ç Ã O !
Bavaria Premium (long neck) DE R$ 7,50 POR R$ 5,00.
Chama os amigos, vem pro Red aproveitar a sexta-feira e essa super .
Nosso boteco f**a no Shopping

13/10/2015

Boa noite!
A nossa continua..
Devido ao grande sucesso da promoção no feriado resolvemos estendê-la por mais essa semana.
Chame os amigos e venham fazer um no Red e aproveite essa oferta.
+ Porção de apenas R$10,90
Veeeem!

09/10/2015

Nossos clientes estão aproveitando..
Iniciando essa maravilhosa noite de sexta e nada melhor do que tomar um chopp e petiscar um salaminho.
Venha você também para o Red Container e curta nossa .
O nosso bar f**a no Shoppin Patio Mix.

07/10/2015

CASADINHA.
Chopp 300ml e porção de apenas R$10,90
Venha fazer um happy hour no Red Container Bar e aproveite essa promoção.
Nosso boteco f**a no Shopping Patio Mix.

30/09/2015

Hoje nós queremos apenas agradecer, primeiramente a Deus por ter nos dado essa oportunidade e a vocês nossos CLIENTES, pelo apoio, colaboração e por terem nos prestigiado e nos premiado, pois foi graças a vocês que com extrema felicidade recebemos o prêmio de 2º Lugar como melhor prato na categoria Petisco do festival gastronômico 2015 'Sabores de Teixeira'.
Parabenizamos também o Caipirinha Carioca pelo 1º lugar e a todos os participantes deste festival, pois nós contribuímos com o crescimento social e cultural de Teixeira de Freitas.
À todos o nosso muito obrigada!

Equipe Red Container Bar, Mara e Red.