14/08/2026
O Bali é um convite para apreciar o equilíbrio dos sabores.
O mignon, preparado no sous vide e finalizado com crosta black rub, ganha ainda mais destaque ao lado do risoto de queijo brie.
Para completar, o figo selado no mel traz um toque delicadamente adocicado, criando uma combinação sofisticada e surpreendente.