21/08/2026
Poeira do Sul dá sequência ao Ato I — Terra
Trazendo uma leitura inspirada no tropeirismo, nesse movimento de travessia, fumaça, alimento e permanência que ajudou a formar parte da identidade do interior do Brasil.
Os sabores do drink partem justamente dessa referência: notas intensas, quentes e profundas, construídas a partir de elementos que remetem às comidas típicas dos tropeiros e a esse imaginário de estrada, fogo e sustento.
Banana, pinhão, cacau, melaço, café e chá costuram uma experiência que transita entre doçura, amargor e calor.
A própria caneca reforça esse conceito. No gesto de servir, ela remete a esse universo mais rústico, funcional e afetivo, aproximando o drink dessa memória de caminho, pausa e acolhimento.
Mais do que um coquetel, Poeira do Sul é uma interpretação sensorial da terra atravessada pelo fogo.
Intensa, estruturada e cheia de presença.
1654 — Do Rio ao Balcão
Ato I. Terra.
