Dortmund Bier

Dortmund Bier Dortmund Bier - Microcervejaria Artesanal localizada na cidade de Serra Negra - SP Como toda produção Artesanal, nosso Chopp é feito por apenas uma pessoa.

Com equipamentos de ultima geração, utilizando as mais tradicionais técnicas cervejeiras e com uma seleção rigorosa dos ingredientes importados, oferecemos três versões de Chopp: Pilsen, Witbier e Stout. Nosso Mestre Cervejeiro é um dos melhores e mais conceituados do Brasil. Somos Pet Friendly, aqui o seu Pet será sempre bem-vindo!

Tem dia que pede leveza. Tem dia que pede intensidade. Qual é o seu momento hoje? 🌾🔥Seja para maratonar no churrasco ou ...
12/05/2026

Tem dia que pede leveza. Tem dia que pede intensidade. Qual é o seu momento hoje? 🌾🔥

Seja para maratonar no churrasco ou para aquele brinde tranquilo no fim do dia, o Festival Dortmund tá on com ATÉ 30% OFF em toda a nossa linha de 600ml.

Aqui é o que você já conhece: lúpulo americano real, malte torrado e o frescor que vem direto da nossa fábrica na Serra Negra.
Abasteça a geladeira sem intermediários e garanta a cerveja oficial da sua resenha. Não brinque em serviço.



🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

*Promoção "Festival Dortmund" válida exclusivamente no site oficial (www.dortmund.com.br) até o dia 31 de maio de 2026, ou enquanto durarem os estoques dos produtos participantes. O desconto de ATÉ 30% (trinta por cento) é aplicado única e exclusivamente aos rótulos de cerveja da marca Dortmund na volumetria de 600ml. O percentual exato de desconto pode variar de acordo com o rótulo selecionado. Promoção não cumulativa com outras ofertas, descontos ou cupons vigentes no site. A Dortmund Bier reserva-se o direito de alterar, suspender ou cancelar esta promoção a qualquer momento, sem aviso prévio, em caso de força maior ou imprevistos que comprometam o seu regular andamento. Imagens meramente ilustrativas. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são terminantemente proibidos para menores de 18 (dezoito) anos (Art. 81, Estatuto da Criança e do Adolescente). Se beber, não dirija.

12/05/2026

SIM, ELA VOLTOU! 🗣️
O aviso que a sua geladeira estava esperando. A Ceské Pivo está oficialmente com lote novo disponível no site.

Amargor na medida, refrescância máxima e aquele toque encorpado que você já conhece. Corre lá no site porque o estoque é limitado e o lote voa! 🚀

Clique no link da bio e garanta a sua antes que acabe.

A complexidade biológica da escola bávara.A Linderhof é um estudo sobre a esterificação da levedura. Diferente de outros...
11/05/2026

A complexidade biológica da escola bávara.

A Linderhof é um estudo sobre a esterificação da levedura. Diferente de outros estilos, aqui o protagonismo não vem do lúpulo, mas da interação entre o malte de trigo não filtrado e a cepa de levedura exclusiva vinda do sul da Baviera.

Durante a fermentação em temperaturas controladas, essa levedura gera os fenóis e ésteres responsáveis pelas notas clássicas de cravo e banana. A turbidez não é apenas estética; é a presença de proteínas e leveduras em suspensão que garante o corpo aveludado e a sensação de boca plena (mouthfeel). É a tradição alemã executada com precisão técnica para quem exige uma Weissbier de raíz.

🍺 ABV: 5,5% | IBU: 15

Compre agora em www.dortmund.com.br e receba em casa.



🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

A tradição belga com precisão técnica.A Schloss respeita a lei das Witbiers: não é filtrada e utiliza trigo não maltado ...
08/05/2026

A tradição belga com precisão técnica.

A Schloss respeita a lei das Witbiers: não é filtrada e utiliza trigo não maltado para garantir sua turbidez característica e corpo aveludado. A sofisticação técnica vem da adição de especiarias no momento exato da fervura: casca de laranja e sementes de coentro. Essa combinação não mascara o sabor, mas cria uma camada cítrica e condimentada que eleva a refrescância sem perder a estrutura do malte.

🍺 ABV: 4,5% | IBU: 15

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🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

A The Old Ship é uma Pale Ale de respeito que equilibra o dulçor do malte com o amargor moderado do lúpulo.Essa estrutur...
07/05/2026

A The Old Ship é uma Pale Ale de respeito que equilibra o dulçor do malte com o amargor moderado do lúpulo.

Essa estrutura harmoniza perfeitamente com batatas rústicas temperadas com alecrim e sal, onde a cerveja ressalta as ervas enquanto limpa o salgado do paladar.

O combustível oficial para a sua resenha.🍺

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ABV: 5,0% | IBU: 20



🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

Frutos do mar e frituras pedem uma cerveja que limpe o paladar. A Dortmund Schloss leva casca de laranja e sementes de c...
06/05/2026

Frutos do mar e frituras pedem uma cerveja que limpe o paladar.

A Dortmund Schloss leva casca de laranja e sementes de coentro na receita. Essa acidez natural corta a untuosidade da fritura, enquanto as notas cítricas elevam o frescor do peixe.

É a química perfeita para abrir os trabalhos na varanda.🍺

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ABV: 4,5% | IBU: 15



🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

Para aquela picanha selada na brasa, a Red Rose Ale é a parceira ideal. O segredo está no malte: as notas de toffee e ca...
05/05/2026

Para aquela picanha selada na brasa, a Red Rose Ale é a parceira ideal. O segredo está no malte: as notas de toffee e caramelo desta Irish Red Ale complementam perfeitamente a "casquinha" tostada da carne.

É uma harmonização por semelhança que ressalta o melhor do seu churrasco.🍺

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ABV: 4,5% | IBU: 15



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A Nostradamus utiliza maltes intensamente tostados que entregam notas naturais de café e chocolate amargo. Quando servid...
04/05/2026

A Nostradamus utiliza maltes intensamente tostados que entregam notas naturais de café e chocolate amargo. Quando servida com um brownie, ela cria um equilíbrio técnico: o dulçor da sobremesa é equilibrado pelo tostado da Stout, evitando que o paladar fique saturado.

Uma finalização de respeito para o seu jantar.🍺

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ABV: 5,5% | IBU: 30



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Malte caramelo: a espinha dorsal do equilíbrio.Uma Irish Red Ale de verdade se define pela Reação de Maillard. Na Red Ro...
01/05/2026

Malte caramelo: a espinha dorsal do equilíbrio.

Uma Irish Red Ale de verdade se define pela Reação de Maillard. Na Red Rose Ale, selecionamos maltes especiais que passam por processos de caramelização específicos para entregar notas de toffee e um sutil biscoito tostado. O lúpulo aqui atua apenas como suporte, garantindo um equilíbrio técnico onde o dulçor do malte e o amargor se anulam, deixando apenas a fluidez e a cor rubi característica.

🍺 ABV: 4,5% | IBU: 15

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🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

Hambúrgueres suculentos e bacon pedem o amargor presente da nossa Old Plane.O perfil cítrico e resinoso desta IPA atua l...
30/04/2026

Hambúrgueres suculentos e bacon pedem o amargor presente da nossa Old Plane.

O perfil cítrico e resinoso desta IPA atua limpando a gordura do paladar a cada gole, preparando sua boca para sentir novamente toda a complexidade da carne. É intensidade pura para elevar o nível do seu lanche em casa.🍺

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ABV: 6,5% | IBU: 50



🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

A recompensa oficial de quem venceu o dia.O expediente acabou e a transição para o descanso pede um ritual à altura. A O...
29/04/2026

A recompensa oficial de quem venceu o dia.

O expediente acabou e a transição para o descanso pede um ritual à altura. A Old Ship (355ml) equilibra o malte e o frescor do lúpulo em uma garrafa prática, que mantém a temperatura ideal enquanto você relaxa. É o combustível perfeito para o seu momento "off", direto na varanda de casa. 🍺

ABV: 4,9% | IBU: 32

Abasteça o estoque em www.dortmund.com.br.



🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

Endereço

RodoVia SP , 360 KM-144, 7, S/N
Serra Negra, SP
13930-000

Horário de Funcionamento

Terça-feira 08:00 - 17:30
Quarta-feira 08:00 - 17:30
Quinta-feira 08:00 - 22:00
Sexta-feira 08:00 - 17:30

Telefone

+551939384647

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