12/10/2022
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Categoria
Molise Beer
O nome Molise é uma homenagem a província da Itália de onde são oriundos os membros da família Coviello radicados em Serra Negra.
Em 2011, quando os irmãos Rafael e Renan Coviello iniciaram a produção caseira para consumo próprio, mal imaginavam que nos dias de hoje, a Molise Beer, marca desenvolvida por eles chamaria a atenção de serra-negrenses e turistas. A paixão familiar pela cerveja motivou os irmãos a iniciarem e se aperfeiçoarem no processo.
Em 2019, os irmãos deram um passo ainda maior. Criaram a Cervejaria Molise Beer. Um amplo espaço destinado a fabricação própria das cervejas e agora, o Chopp que leva o mesmo nome. Neste espaço, além de todo o processo, é possível degustar as cervejas e porções tradicionais, sempre harmonizando com as bebidas que fazem o Molise Beer já ser um verdadeiro sucesso.
