12/05/2018
Nota de Esclarecimento:
No começo de 2016, tivemos a ideia de abrir um bar em Santos, na época, éramos universitários e apaixonados pela curtição do lado de fora da “facul”, então, nada melhor do que abrir um bar na porta da faculdade.
Então pensamos, o que falta em todos os bares universitários da região?
Partindo desse principio, procuramos montar o bar para todos terem um melhor aproveitamento NO ENTORNO, não apenas para quem estava dentro ou focando apenas na venda de bebidas, nos queríamos MAIS. Desde a inauguração, nosso objetivo foi fazer o “barzinho da faculdade” não ser apenas aquele lugar pra tomar uma cerveja na rua, procuramos sempre trazer grupos para fazer aquele pagodinho que todos gostam, DJs para fazer aquele esquenta de sexta e claro, não da pra esquecer da nossa cozinha, que escolhemos trabalhar com as melhores marcas, fazíamos as big porções, drinks diferenciados lanches artesanais e etc...
SHOW! Conseguimos montar o bar da faculdade do jeito que queríamos, recebemos elogios de vários estudantes que vinham de outras faculdades e a frase sempre era “Queria um bar assim lá na porta da minha faculdade!”.
Mas ultimamente, não vem dando muito certo.
Criamos um “pico” legal, mas infelizmente, uma grande maioria não soube aproveitar.
Focamos em proporcionar MUITO MAIS que apenas um buteco de faculdade, mas eram rotineiras coisas como:
- “Eu estou na mesa ali em baixo, mas eu comprei no mercado abacaxi, vinho e leite condensado, tem como você bater ai no liquidificador pra mim?”
- Sem comprar nada “Me arranja 15 copos e gelo?”
- “Me empresta sua coqueteleira um pouco?”
- “Eu comprei 1 litrão, me arranja um balde com gelo porque meus amigos trouxeram vodka!”
Sabíamos que no entorno do bar haveria o “consumo externo”, tanto que montamos um som para que todos pudessem ouvir as musicas dentro e fora do bar, focando para que todos aproveitarem independente do consumo, mas virou rotina, ter que explicar o obvio; que bebidas trazidas de fora não podem ser consumidas dentro do bar, que mesas e cadeiras estão ali para serem utilizadas por quem esta consumindo nossos itens, que não pode fumar dentro do bar e coisas desse tipo. Criava-se um bate boca, por uma coisa que todos deveriam entender, mas não adiantava. Fora tudo isso, sumiram diversos baldes, "camisinha" de cerveja, pratos e ate cadeiras, e além disso, o excesso do uso e venda de drogas no entorno do bar, brigas, pessoas urinando e bagunçando na porta das casas vizinhas, vem nos trazendo mais e mais problemas com a fiscalização e a policia.
Faz mais de ano que tudo isso vem acontecendo e desgasta demais conviver assim e ter que explicar as mesmas coisas todos os dias, mas isso é comercio e NÃO IRIAMOS DESISTIR de jeito nenhum, afinal, gostamos demais do nosso BUTECO.
Lutamos sempre para poder proporcionar o melhor, mas infelizmente, problemas com os proprietários do imóvel(poucos sabem, mas o imóvel é alugado, apenas montamos o ponto) vem nos prejudicando há muito tempo e interferindo diretamente com o funcionamento do bar.
Não desistimos do bar, mas infelizmente, HOJE, 11/05/2018, encerramos nossas atividades nesse local, mas encerramos com aquela sensação de dever cumprido.
Fica aqui registrado a foto do nossa ultima quinta de pagode que BOMBOU!
Vamos sentir falta de vocês, da nossa bagunça, dos melhores bota foras(como alguns de vocês mesmo disseram)...
Gostaríamos de agradecer a todas as novas amizades, a todos que colaboraram direta e indiretamente para o funcionamento.
Fica aqui nosso ATE BREVE!
Muito obrigado!
Atenciosamente,
Equipe Buteco
