Bou Tartineria

Bou Tartineria Bistrot à tartines

Com inspiração na culinária francesa, Bou Tartineria busca proporcionar às pessoas vivências de afeto e sensorialidade por meio de uma cozinha criativa que valoriza tanto a qualidade da origem dos ingredientes quanto as diferentes sensações que os mesmos podem propiciar ao corpo. Para nós, a gastronomia pode ser uma intensa experiência sinestésica, na medida em que a textura, a cor, o gosto e o ar

oma dos alimentos podem promover sensações muito singulares. Nossa missão é fazer do ato de se alimentar um ritual de autoconhecimento e de celebração da convivência social, aproximando pessoas, estreitando relações e fortalecendo vínculos afetivos. A chef de cozinha Natália Vilas Boas Bourgogne, formada pelo Institut Paul Bocuse (França), passou por restaurantes como Mon Bistrot à Moi (França), El Celler de Can Roca (Espanha) e Maní (SP).

30/01/2019

A Bou Tartineria encerrou suas atividades. Agradecemos a todos os clientes, colaboradores e parceiros que fizeram parte dessa história. A chef Dadis Vilas Boas continuará com novos projetos que poderão ser acompanhados em seu perfil pessoal

Moqueca de cação 😍
13/11/2018

Moqueca de cação 😍

Executivo de hoje: risoto de abóbora e carne seca
31/10/2018

Executivo de hoje: risoto de abóbora e carne seca

Hoje temos meca, purê de abóbora, farofa de licuri e coco, vinagrete de tangerina e folhas de espinafre
23/10/2018

Hoje temos meca, purê de abóbora, farofa de licuri e coco, vinagrete de tangerina e folhas de espinafre

Meca, emulsões de pimentão amarelo e brócolis com cominho, batatas assadas e acelga tostada
16/10/2018

Meca, emulsões de pimentão amarelo e brócolis com cominho, batatas assadas e acelga tostada

A Eletropaulo está fazendo uma manutenção na região e ficaremos sem luz até as 16h.As 17h30 reabriremos ao público norma...
10/10/2018

A Eletropaulo está fazendo uma manutenção na região e ficaremos sem luz até as 16h.
As 17h30 reabriremos ao público normalmente.

Linguiça de cordeiro, batata doce, couve-flor, cebola roxa, alho poró e tomate com especiarias, castanha de caju, coalha...
05/10/2018

Linguiça de cordeiro, batata doce, couve-flor, cebola roxa, alho poró e tomate com especiarias, castanha de caju, coalhada fresca e ervas

Hoje tivemos costela suína, purê de inhame, acelga e farofa
04/10/2018

Hoje tivemos costela suína, purê de inhame, acelga e farofa

Costela de cordeiro, espinafre, mandioquinha, couscous marroquino e iogurte
27/09/2018

Costela de cordeiro, espinafre, mandioquinha, couscous marroquino e iogurte

Hoje no executivo: ragú de rabada, purê de mandioquinha, acelga e agrião
26/09/2018

Hoje no executivo: ragú de rabada, purê de mandioquinha, acelga e agrião

Kitchari (cozido de grãos, legumes e especiarias) e tainha com coco ralado e limão
25/09/2018

Kitchari (cozido de grãos, legumes e especiarias) e tainha com coco ralado e limão

Endereço

Avenida Jacutinga 96
São Paulo, SP
04515030

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 15:00
Quarta-feira 12:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 17:00

Telefone

551125483055

Site

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Bou Tartineria posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Bou Tartineria:

Atalhos

Compartilhar