Rota do Acarajé

Rota do Acarajé O Bar e Restaurante Rota do Acarajé oferece na capital de São Paulo a culinária baiana com suas t
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Cartola- Banana da terra grelhada na manteiga sobre cama de geleia de cupuaçu, queijo coalho grelhado coberto com farta ...
20/09/2026

Cartola- Banana da terra grelhada na manteiga sobre cama de geleia de cupuaçu, queijo coalho grelhado coberto com farta camada de canela em pó e fio de melaço de cana.

Arrumadinho - Carne seca ou de sol acebolada, feijão fradinho temperado e farofa de dendé. Serve duas pessoas. Ótima dic...
20/09/2026

Arrumadinho - Carne seca ou de sol acebolada, feijão fradinho temperado e farofa de dendé. Serve duas pessoas. Ótima dica para o domingo na Rota!

Noite de celebrar a cachaça, a cultura brasileira e, principalmente, as mulheres que fazem história nesse universo! A Ro...
19/09/2026

Noite de celebrar a cachaça, a cultura brasileira e, principalmente, as mulheres que fazem história nesse universo!

A Rota do Acarajé teve a alegria de receber o lançamento do livro “Mulheres da Cachaça”, coordenado por Ana Laura Guimarães, reunindo histórias de 29 autoras que compartilham suas experiências e trajetórias com a cachaça.

Vale a leitura para conhecer como esse destilado entrou na vida de cada uma de nós e descobrir histórias de força, tradição, cultura e paixão.

A cachaça acompanha a história e a gastronomia desse imenso Brasil. É um destilado diferenciado, saboroso e de enorme diversidade, que traduz a identidade de diferentes regiões e merece cada vez mais reconhecimento.

Viva Ana Laura Guimarães e todas as mulheres da cachaça! Viva a cachaça brasileira! 🇧🇷🥃💛

GastronomiaBrasileira CachaçaBrasileira

A Rota do Acarajé também marcou presença na Equipotel 2026, em um encontro especial com a querida Profa. Dra. Carmen Gua...
18/09/2026

A Rota do Acarajé também marcou presença na Equipotel 2026, em um encontro especial com a querida Profa. Dra. Carmen Guarize, sommelier e mestre em Hospitalidade. 💛

Um daqueles encontros que unem gastronomia, conhecimento, hospitalidade e, claro, muito carinho!

Foi uma alegria compartilhar esse momento e celebrar a força da nossa gastronomia brasileira.

Rota do Acarajé: sabor, cultura e hospitalidade que aproximam pessoas!

Acarajé ou abará? Dois clássicos da culinária baiana, feitos com massa de feijão-fradinho, mas com preparos bem diferent...
16/09/2026

Acarajé ou abará?

Dois clássicos da culinária baiana, feitos com massa de feijão-fradinho, mas com preparos bem diferentes.

Acarajé: frito no azeite de dendê, crocante por fora e macio por dentro.

Abará: cozido no v***r, envolto em folha de bananeira, com textura mais macia.

Na Rota do Acarajé, a escolha é sua: qual vai hoje?

Foto: Mauricio Vaz

Nesta semana um encontro para celebrarz as mulheres que fazem história na cachaça! Nesta, sexta-feira, dia 18 de setembr...
15/09/2026

Nesta semana um encontro para celebrarz as mulheres que fazem história na cachaça! Nesta, sexta-feira, dia 18 de setembro, a Rota do Acarajé recebe o lançamento do livro “Mulheres da Cachaça”, uma obra que reúne histórias reais de mulheres que transformam e fortalecem a cadeia produtiva da cachaça.

Será uma tarde especial de celebração, cultura, tradição e empreendedorismo, com sessão de autógrafos e muitos brindes!

📅 18/09/2026 – sexta-feira
⏰ A partir das 17h
📍 Rota do Acarajé
Rua Martim Francisco, 529 – Santa Cecília, São Paulo/SP

Venha brindar conosco e conhecer histórias que mostram a força, a tradição e o protagonismo feminino na cachaça.

Esperamos você!

Hoje domingo Mais um dia de sabores da Bahia em Barueri Shopping Tamboré Dendê Acarajé EscondidinhoBobó de Camarão Farof...
13/09/2026

Hoje domingo
Mais um dia de sabores da Bahia em Barueri
Shopping Tamboré
Dendê
Acarajé
Escondidinho
Bobó de Camarão
Farofa de dendê
Cocada mole
Uhuuuuuuu
Mais Bahia
Mais Amor
Mais AXÉ
Venham
Boa música
Gastronomia
Bebidas
Sorvetes
Sorvete com cachaça
Vale vir

13/09/2026

Esse é só um gostinho do que é Degusta: uma edição que volta ao Shopping Tamboré e já sabemos que será inesquecível e deliciosa!
Um espaço cheio de gente, encontros e descobertas gastronômicas.

Tem ambiente coberto, apresentações musicais e uma seleção especial de restaurantes e chefs.
E o melhor: o Degusta continua amanhã! Se você ainda não veio, aproveite o domingo para conferir tudo isso de perto.

Degusta
12 e 13/09 Das 12h às 22h
• Estacionamento Externo
Entrada gratuita

Você conhece o Empório Rota? Nosso empório reúne mais de 1.350 rótulos de Cachacas do Brasil. Aqui tem promoções de drin...
13/09/2026

Você conhece o Empório Rota? Nosso empório reúne mais de 1.350 rótulos de Cachacas do Brasil. Aqui tem promoções de drinks e cachaças! Todo dia tem ofertas de cachaças premiadas! Os melhores rótulos do País, com descontos especiais e ofertas saborosas para degustar ou levar pra casa sabores únicos. Viva a cachaça!

13/09/2026

VIVA A CACHAÇA!

Hoje celebramos a bebida que é pura identidade brasileira: gastronomia líquida, aroma, sabor, beleza e, acima de tudo, cultura!

Na Rota do Acarajé, a cachaça tem lugar especial à mesa e no coração. São histórias, sabores e uma verdadeira viagem pela diversidade dos nossos engenhos e produtores.

Viva a cachaça! Viva a cultura nacional! Viva o Brasil!

Endereço

Rua Martim Francisco 529 NR/533
São Paulo, SP
01226-000

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 00:30
Quarta-feira 12:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 22:00
Sexta-feira 12:00 - 00:30
Sábado 12:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 00:00

Telefone

+55 11 2528-7304

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