Bar Chopp Miguel

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Chopp Miguel. Tradição da cozinha paulista.

Início dos anos 80, o ex-garçom apaixonado pela cozinha alemã, Seu Miguel como era conhecido, deu nome e origem ao bar e restaurante Chopp do Miguel, hoje conhecido pelos deliciosos pratos e também pelo chope de qualidade tirado com maestria, considerado um dos melhores de São Paulo. Seu Miguel foi um brasileiro que soube unir como ninguém a tradicional da cozinha germânica com os deliciosos pratos brasileiros. Muito frequentado por artistas, empresários, políticos e esportistas, como o campeão da Seleção de 70 Roberto Rivellino, o saudoso locutor Luciano do Valle, o ex-governador Mário Covas e também pela família Sarney que não deixava de passar pelo restaurante quando vinha a São Paulo. Há 4 décadas o Chopp do Miguel faz parte da história gastronômica de São Paulo. Visitando o Chopp do Miguel não deixe de provar o "hit" da casa: os pastelzinhos, muito pedido enquanto o prato é preparado. O Chopp do Miguel está localizado na Avenida Moema, 829 no tradicional bairro de Moema da capital paulista. Na foto, datada da década de 80, Seu Miguel no lugar que mais gostava: a chopeira.