Central Coquetel - São Paulo

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Brasil
São Paulo, SP
Central Coquetel - São Paulo

Em nossos valores temos a hospitalidade como nossa alma, indo muito além de cardápios, nomes ou te Serviço de Bar, Cafeteria e Cervejas.

10/03/2026

Aqui na Central Coquetel a gente não trabalha simplesmente copiando receita. Nosso trabalho é criar bebidas de verdade, pensar no coquetel desde a base. A gente desenvolve os ingredientes, testa proporções, entende o comportamento de cada elemento dentro do copo. Então não é só misturar coisas que já existem, é realmente construir o coquetel. É isso que faz cada bebida ter identidade própria e entregar uma experiência diferente para quem prova.

11/01/2026

Não é porque é elaborado que precisa ser demorado. E não é porque é especial que precisa ter fila. Tudo começa na degustação, onde criamos drinks totalmente personalizados. Depois, levamos essas ideias para o laboratório, com pré-preparo técnico, equipamentos de ponta e processos bem definidos. No evento, a execução é rápida, precisa e consistente. Assim, entregamos drinks lindos, cheios de identidade e com alto padrão, sem perder tempo. Técnica, planejamento e estrutura fazem toda a diferença.

31/12/2025

Em 2025 enfrentamos desafios, ajustamos processos e elevamos nosso padrão técnico. Foi um ano de preparação. Agora, 2026 é o ponto de virada: vamos apresentar ao mercado de eventos uma coquetelaria aplicada de forma inteligente, estética e funcional. Algo que não se limita ao copo, mas transforma a experiência inteira!

18/10/2025

Criar experiências sensoriais vai muito além do sabor, é sobre provocar curiosidade. Aqui, uma simples gominha ganha uma nova forma: um ursinho artesanal com notas amargas de bitter e final adocicado, feito para harmonizar com um coquetel defumado de damasco.
Na Central Coquetel, cada detalhe é pensado para surpreender, da criação até o momento da entrega.
E o melhor, toda essa técnica, precisão e encanto acontecem ao vivo, em poucos segundos, diante dos convidados.
É assim que transformamos o bar do seu casamento em uma experiência inesquecível.

01/10/2025

Saiba identificar os sinais de falsificação de bebidas

24/09/2025

Do laboratório ao grande dia, criamos um welcome drink exclusivo: Aperol com pera, desenvolvido de forma artesanal, envasado com cuidado e entregue com todo o charme na sua festa.

Na recepção, o carrinho exclusivo se transforma em um cenário de encantamento. O bartender serve cada taça com elegância, finalizada com macarrão de laranja, em uma experiência sofisticada e inesquecível.

Não é apenas um coquetel, é a primeira impressão que seus convidados terão da sua festa. E ela precisa ser memorável.

Noivas que desejam marcar diferença desde o início, aqui está o detalhe que transforma.

24/09/2025

O seu casamento merece inovação.
Do laboratório ao grande dia, criamos um welcome drink exclusivo: Aperol com pera, desenvolvido de forma artesanal, envasado com cuidado e entregue com todo o charme na sua festa.

Na recepção, o carrinho exclusivo se transforma em um cenário de encantamento. O bartender serve cada taça com elegância, finalizada com macarrão de laranja, em uma experiência sofisticada e inesquecível.

Não é apenas um coquetel, é a primeira impressão que seus convidados terão da sua festa. E ela precisa ser memorável.

Noivas que desejam marcar diferença desde o início, aqui está o detalhe que transforma.

Endereço

Rua Fernao Dias, 245
São Paulo, SP
05415-050

Site

https://www.centralcoquetel.com.br/instagram

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