Lapa Lapa - Bar e Grelha

11/12/2025

Enfim saiu o menu de fim de ano!
Encomendas somente até o dia 18.12!
Taxas de entrega combinadas à parte a depender da distancia.
Corre pra fazer seu pedido que está tudo muito especial!
Se precisar de algo diferente do menu, fala comigo que a gente GERALMENTE dá um jeito!
Feliz natal e um ano novo maravilhoso para todos!

21/10/2025

Encerramos o SP Gastronomia no , fazendo receitas deliciosas na Air Fryer Oven 16L! Foram dois fins de semana de muita troca e comida boa, e vocês continuam acompanhando as novidades de Britânia lá no site! 💙

As receitas das aulas vocês encontram já postadas aqui no feed! Valeu e

21/10/2025

Essa batata super fácil de fazer f**a perfeita na Air Fryer Oven 16L da !

Aqui a gente junta o melhor dos dois mundos: por fora crocante e por dentro macia e cheia de sabor!

Essa é a última receita da série que fiz para a Britânia durante o . Não esquece de me seguir, que logo logo tem mais receitinhas práticas pra você fazer em casa.

20/10/2025

Receita simplesmente DELICIOSA que fizemos na nossa aula no auditório durante o . E da pra fazer tudo na Air Fryer Oven 16L da .

O mais legal é que com a tecnologia Redstone, o seu frango não vai f**ar grudado na prateleira!

Saia da rotina: corre fazer esse franguinho maravilha e corre aqui pra me contar o que achou!

19/10/2025

Que tal mudar um pouco daquela batatinha frita que todo mundo faz e encarar essa receita super criativa de Corn Ribs na sua Air Fryer Oven 16L da ?

Milho frito é bom demais! E f**a pronto rapidinho!

E quem ainda não veio conhecer o estande da Britânia no não deixe de vir amanhã que é o último dia! Vem assistir uma aula comigo e provar esta e outras delícias com a gente!

19/10/2025

A costelinha mais querida do !

Receita completa pra você fazer em casa na sua Air Fryer Oven 16L da !

Faz e me marca pra eu ver como ficou!

E pra quem quiser ver ao vivo, amanhã e domingo tem aula no estande da Britânia. Só chegar pra fazer esta e outras receitas com a gente.

19/10/2025

19/10/2025

Todo mundo ama brownie! Com aquele chocolate derretendo por dentro então… huuuuum!!! Sabe o que todo mundo ama também!? BACON! E por que não juntar as duas coisas?

Ta achando estranho!? Confia no chef! E vamos lá, faz todo o sentido! Chocolate f**a muito melhor com sal, que equilibra o dulçor e levanta as notas de cacau. E gordura a gente sabe que é um amigo antigo dos doces, né!? Agora, esse toque defumado do bacon é o tchan que você não espera, mas vai adorar!

Aproveita pra fazer essa receitinha super fácil com a criançada em casa ou para aquela pessoa especial que você quer agradar. Faz e me conta aqui como ficou!

Hoje é o último dia de e eu estarei lá no estande da fazendo esta e outras receitas incríveis na nova Air Fryer Oven 16L!

Não vai perder hein!? Nos vemos lá!

18/10/2025

A costelinha mais querida do !

Receita completa pra você fazer em casa na sua Air Fryer Oven 16L da !

Faz e me marca pra eu ver como ficou!

E pra quem quiser ver ao vivo, amanhã é domingo tem aula no estande da Britânia. Só chegar pra fazer esta e outras receitas com a gente.

16/10/2025

Brownie com bacon? Sim, e ficou perfeito! Crocante por fora, cremoso por dentro e feito todinho na Air Fryer Oven 16L Britânia .

Ingredientes
175g chocolate 45% em gotas
100g manteiga
2un ovos
175g açúcar
40g chocolate em pó
125g farinha de trigo
60g bacon
10g açúcar mascavo

Preparo
Bacon caramelizado: corte o bacon em cubos pequenos e coloque para fritar na Air Fryer Oven 16L Britânia por cerca de 10min a 200ºC, até que comece a dourar, usando a prateleira perfurada na posição mais alta.

Transfira o bacon já dourado para a assadeira sem furos e polvilhe o açúcar mascavo. Volte a prateleira para a Air Fryer Oven 16L Britânia na posição mais alta a 200ºC por mais 3min aproximadamente, ou até o açúcar caramelizar. Retire o bacon da Air Fryer Oven 16L Britânia e deixe esfriar.

Brownie:
Derreta a manteiga e reserve. Com a ajuda de uma espátula de silicone, misture muito bem todos os ingredientes seguindo a ordem para que todos eles sejam bem incorporados à massa: açúcar, ovos, chocolate em pó, manteiga, farinha, bacon e gotas de chocolate.

Dica: não tem problema incorporar a manteiga ainda quente, só vá misturando bem para que ela não cozinhe os ovos no processo.

Disponha a massa em uma assadeira de 750ml (pode ser aquelas descartáveis de alumínio ou uma antiaderente de sua escolha). Não é necessário untar. Asse sem cobrir a assadeira na prateleira do meio por 25min à 180ºC. Se quiser o centro mais firme, pode assar por 30min, sempre com cuidado para não queimar as bordas.

Na cozinha, criatividade é o ingrediente principal. 💙