Teoria do Caos Beer Co.

Teoria do Caos Beer Co. Microcervejaria artesanal em São José, SC. Possuímos um Taproom com 25 torneiras, venha nos conhecer!

Batata Canoa com Cheddar e BaconCamadas, calor e excesso controlado. 🔥⚡A batata sustenta.O cheddar escorre. 🧀O bacon ent...
25/04/2026

Batata Canoa com Cheddar e Bacon
Camadas, calor e excesso controlado. 🔥⚡

A batata sustenta.
O cheddar escorre. 🧀
O bacon entra marcando presença.

Nada é leve.
Tudo se acumula até virar outra coisa. 🌪️

Cada camada altera a próxima.
Cada mordida muda a leitura.

Isso não é porção.
É construção em fluxo.

Fumaça, calor e transformação. 🔥🌪️A calabresa encontra o fogo…e muda de estado.O defumado permanece.Mas se intensifica. ...
21/04/2026

Fumaça, calor e transformação. 🔥🌪️

A calabresa encontra o fogo…
e muda de estado.

O defumado permanece.
Mas se intensifica. ⚡

O queijo envolve. 🧀
A cebola adoça o processo.
O verde quebra o ritmo. 🌿

Nada aqui é simples.
Tudo é construção em camadas.

E cada camada reage diferente.

Fresh BurgerFrescor e contraste em tensão. 🌿🔥O verde entra leve…mas não suaviza.Ele quebra o fluxo.Abre espaço pra próxi...
18/04/2026

Fresh Burger
Frescor e contraste em tensão. 🌿🔥

O verde entra leve…
mas não suaviza.

Ele quebra o fluxo.
Abre espaço pra próxima camada. ⚡

O queijo derrete. 🧀
A carne sustenta.
O molho conecta tudo.

Nada aqui é oposto.
Tudo é complemento em conflito. 🌪️

E é isso que cria a experiência.

Dadinhos de Porco (Tonkatsu)Crocância, calor e ruptura. 🔥⚡A superfície reage primeiro.Estala, quebra, revela.Por dentro,...
14/04/2026

Dadinhos de Porco (Tonkatsu)
Crocância, calor e ruptura. 🔥⚡

A superfície reage primeiro.
Estala, quebra, revela.

Por dentro, outra textura.
Outro ritmo.

O molho não acompanha.
Ele conduz. 🌪️

Cada pedaço é um contraste em movimento.
Uma pequena explosão controlada.

Drink Fitzgerald - Temperatura, tempo e precisão. 🧊⏳O gelo controla. O líquido reage.Cada segundo altera a experiência. ...
11/04/2026

Drink Fitzgerald - Temperatura, tempo e precisão. 🧊⏳

O gelo controla.
O líquido reage.

Cada segundo altera a experiência. ⚡
O primeiro gole abre.

O último revela.
Nada aqui é fixo.

Tudo evolui. 🌪️

Carne, calor e tempo em ação. 🔥⏳A alcatra encontra o fogo…e se transforma.Textura muda.Sabor evolui. ⚡Os acompanhamentos...
07/04/2026

Carne, calor e tempo em ação. 🔥⏳

A alcatra encontra o fogo…
e se transforma.

Textura muda.
Sabor evolui. ⚡

Os acompanhamentos não sustentam.
Eles amplificam.

Tudo aqui é reação. 🌪️

Fogo, crocância e reação. 🔥⚡O pão sela.A carne sustenta.A pasta de alho invade. 🧄E o crispy finaliza a experiência.Nada ...
04/04/2026

Fogo, crocância e reação. 🔥⚡

O pão sela.
A carne sustenta.
A pasta de alho invade. 🧄
E o crispy finaliza a experiência.

Nada aqui é aleatório.
Cada camada existe pra provocar uma resposta.

Isso não é montagem.
É composição.

Aperol na to****ra 🍊✨Agora tem novidade no Teoria do Caos: Aperol direto da to****ra. Mais refrescante, mais rápido e pe...
31/03/2026

Aperol na to****ra 🍊✨

Agora tem novidade no Teoria do Caos: Aperol direto da to****ra.

Mais refrescante, mais rápido e perfeito para brindar a noite.

Vem experimentar essa nova teoria. 🍹

Tiras de peito marinadas em cerveja IPA crocantes demais. 💥Crocância por fora, sabor absurdo por dentro. 🔥Perfeitas pra ...
28/03/2026

Tiras de peito marinadas em cerveja IPA crocantes demais. 💥

Crocância por fora, sabor absurdo por dentro. 🔥

Perfeitas pra acompanhar aquela cerveja trincando.🍺

Aperol 🍊Refrescante, cítrico e equilibrado.O clássico italiano que transforma qualquer momento em brinde.No Teoria do Ca...
25/03/2026

Aperol 🍊

Refrescante, cítrico e equilibrado.

O clássico italiano que transforma qualquer momento em brinde.

No Teoria do Caos, cada gole tem personalidade. 🍹✨

Gin & Tônica na to****ra 🍋🌿No Teoria do Caos, o clássico também evolui.Agora Gin & Tônica direto na to****ra: refrescant...
21/03/2026

Gin & Tônica na to****ra 🍋🌿

No Teoria do Caos, o clássico também evolui.

Agora Gin & Tônica direto na to****ra: refrescante, aromático e sempre no ponto perfeito.

Mais uma novidade pra brindar o caos. 🍸✨

Endereço

Rua Francisco Pedro Machado, 333/Galpão C
São José, SC
88117-402

Horário de Funcionamento

Terça-feira 18:00 - 22:00
Quarta-feira 18:00 - 23:00
Quinta-feira 18:00 - 23:00
Sexta-feira 18:00 - 23:45
Sábado 16:00 - 23:45

Telefone

+5548988328025

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