Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 17:00 - 00:00 Terça-feira 19:00 - 00:00 Quinta-feira 19:00 - 01:30 Sexta-feira 19:00 - 02:00 Sábado 19:00 - 02:00 Domingo 17:00 - 00:00

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Umami Gastronômico

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29/01/2023

Toast de pão de fermentação Natural e Puttanesca. Um molho com tamates, alcaparras, azeitonas pretas, alho e Anchova. Típico da região de Lacio na Itália 🇮🇹

Acredita-se que a Bruschetta
surgiu antes dos tempos de Cristo, entre os trabalhadores rurais italianos. Eles teriam inventado o prato para aproveitar as sobras de pão do dia anterior, guarnecendo-o com os ingredientes estavam à disposição.

A não ser que você esteja indo para Itália hoje, recomendamos você provar essa entradinha aqui mesmo na nossa Espelunca 🤌

Estamos na Rua Paulo Freitas 184 - Centro. São João Del Rei-MG

16/10/2022

Ancho, Entrecot ou apenas Filé de Costela como gostamos de chamar aqui na Espelunca.

Corte feito na casa com aproximadamente 450g. Selado e regado na manteiga de Ervas da nossa horta 🌿
Acompanha batatinhas salteadas e chimichurri feito aqui mesmo ;)

02/08/2022

Melhor que vir pro Umami, só vir pra cá com reserva!

Quando você reserva a mesa conosco, pode deixar seu pedido antecipado. Assim, você tem um atendimento mais cuidadoso e rápido, além de garantir sua mesa favorita da casa!

Confira mais informações sobre as reservas nos destaques!

Reserve sua mesa conosco no link!

01/08/2022

T-O-D-O mundo ama coxinha.

Mas pera lá, não é qualquer coxinha, é a coxinha de costela do UMAMI!

Deliciosa e simples. Não é tão difícil assim sair do lugar comum: basta ter bases sólidas.

Não experimentou AINDA? Experimente! Só tem aqui, no Umami.

Rua Paulo Freitas, n 184, Centro.

30/07/2022

Esse é um drink que não só é quente, como te esquenta por dentro!

Já provou Rum Amanteigado?! Ele é super simples de fazer em casa, que tal testar a nossa receita?

26/07/2022

Você prefere sair só pra beber?

Então olha só nossa carta completa de drinks da casa! Qual seu favorito?

24/07/2022

É meme mas nem tanto…

Na ressaca do outro dia você culpa as bebidas? Ah, é? Mas você COMEU?

Quem sai pra comer, bebe tranquilo viu?!

24/07/2022

O espaguete Aglio e Olio (traduzido para Alho e óleo), é famoso e certeiro no prato de qualquer um.

Essa simplicidade tem um balanço perfeito e, aqui no Umami, acompanha um bife de ancho suculento e delicioso!

Vem provar!

22/07/2022

Você prefere sair só pra beber?

Então olha só nossa carta completa de drinks da casa! Qual seu favorito?

18/07/2022

Hoje é dia da amizade e, pra celebrar, queremos todos vocês no Umami!

Marque aqui quem vai vir com você te pagar um drink, vem.

17/07/2022

Fazer comida honesta é cozinhar sabendo que uma grande parcela de brasileiros passa fome.

Comida de verdade é cozinhada sem desperdícios, sem requintes de enfeite, com respeito ao alimento, à quem come e solidariedade com quem não pode comer.

De barriga vazia, não temos força particular e, muito menos, coletiva.

Quem come comida honesta e de verdade tem a obrigação de se dispor à luta por aqueles que estão com fome.

15/07/2022

Na mesa não se fala de certos assuntos, se mantém a postura, a alegria e o respeito.

Enquanto a gente come, tudo está bem.

Aqui no Umami, prezamos pela comida honesta, em boas companhias, com boa música e um ambiente acolhedor.

O que falta nesse ritual é só você aqui!

Endereço

Paulo Freitas 184
São João Del Rei, MG
36301004

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	17:00 - 00:00
Terça-feira	19:00 - 00:00
Quinta-feira	19:00 - 01:30
Sexta-feira	19:00 - 02:00
Sábado	19:00 - 02:00
Domingo	17:00 - 00:00

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