04/12/2025
NOTA DE ESCLARECIMENTO: Ontem vivemos um momento desafiador que impactou não apenas nossa equipe, mas toda a comunidade que caminha conosco há mais de três décadas em Barra de Guaratiba. Antes de qualquer explicação, expressamos nossa profunda gratidão aos moradores do bairro, aos pescadores, aos colaboradores, à nossa família e aos amigos que estiveram ao nosso lado no momento mais difícil da nossa história, com sua presença, carinho e respeito, nos lembraram do verdadeiro sentido de pertencimento.Somos um restaurante nascido da própria história de Barra de Guaratiba, construído com as mãos e a memória caiçara, e é essa relação de cuidado, lealdade e parceria que sempre sustentou o nosso trabalho. Ver a comunidade, nossos colaboradores e tantas pessoas queridas reunidas ontem, de forma solidária e serena, reafirmou o quanto somos parte viva deste território e o quanto nossa trajetória está entrelaçada à vida do bairro. Há três décadas, o Tropicana trabalha como agente ativo de paisagem cultural, mantendo práticas que conservam o ecossistema com eficácia documental registrada e comprovada. Utilizamos o território para fins econômicos sustentáveis, construindo uma relação singular com a natureza e realizando ações contínuas de cuidado ativo: plantio de mais de três mil mudas nativas, limpezas periódicas no manguezal, manutenção e valorização do espaço. Compartilhamos o território com o mangue, não somos apenas um comércio, mas a expressão viva da cultura caiçara, da pesca artesanal e dos modos de preparo culinários tradicionais. Por isso, não se pode ignorar três décadas de memória, história, reflorestamento e serviço ambiental. Todo esforço foi construído ao longo de mais de 30 anos de investimentos, fortalecendo a economia local, o modo de economia circular e o sustento de centenas de famílias. Lamentamos profundamente a desconsideração desse impacto econômico, social e cultural, que hoje atinge tantas pessoas de forma direta, configurando uma condenação da memória cultural que há décadas ajudamos a preservar.
