30/05/2026
🍺 Existem sabores que atravessam o tempo.
Histórias que não foram escritas em livros, mas em mesas compartilhadas, brindes levantados e encontros que fizeram gerações celebrarem a vida.
Muito antes das taças portuguesas cruzarem o oceano, antes mesmo da primeira cerveja ser servida em solo brasileiro, os povos originários já conheciam o poder da celebração coletiva.
Aqui, em Pindorama, nasciam rituais ao redor do Caium.
Uma bebida ancestral indígena, fermentada a partir da mandioca, do milho e das frutas da terra. Mais do que uma bebida alcoólica, o Caium era símbolo de união. Era o centro das festas, das cerimônias, das alianças e da vida em comunidade.
Enquanto a Europa brindava com vinho, o Brasil já brindava com sua própria história.
Os séculos passaram.
As caravelas chegaram.
Os costumes se misturaram.
Vieram os temperos portugueses, os encontros culturais, as novas tradições e, junto delas, a paixão por reunir pessoas ao redor da mesa.
Até que, em 1888, um suíço chamado Joseph Villiger enxergou no Rio de Janeiro algo que talvez poucos conseguissem perceber: o brasileiro transformava qualquer encontro em celebração.
Nascia então a Brahma.
E desde aquele primeiro copo servido, a cerveja deixou de ser apenas bebida. Virou companhia inseparável dos almoços de domingo, das conversas intermináveis, dos sambas, dos reencontros e das grandes histórias vividas entre amigos.
Porque no fim… celebrar sempre fez parte da nossa essência. E talvez seja exatamente por isso que tudo faça tanto sentido aqui no Rei do Bacalhau.
Entre receitas que carregam a alma portuguesa, brindes gelados de Brahma e mesas cercadas de gente feliz, a tradição continua viva - atravessando o tempo, conectando culturas e transformando simples encontros em memórias inesquecíveis.
Do Caium indígena às cervejas que hoje acompanham nossos almoços e celebrações… existe uma linha invisível ligando tudo isso: o prazer de estar junto.
E poucas coisas representam tão bem essa história quanto uma mesa cheia, um chopp Brahma estupidamente gelado e a certeza de que alguns sabores jamais saem da memória.
🍷 Aprecie o bom vinho da vida no Rei do Bacalhau. 👑
