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Passando neste sábado para confirmar mais uma edição do já famoso " SPEAKEASY ON FIRE ". Está edição de agosto acontece ...
03/08/2024

Passando neste sábado para confirmar mais uma edição do já famoso " SPEAKEASY ON FIRE ". Está edição de agosto acontece dia 15, quinta feira, e desta vez quem dá as boas vindas aos nossos fumaceiros será com uma prévia do que será o NEGRONI WEEK.
Isso mesmo, vamos receber nossa anfitriã com uma seleção de charutos e drinks com Campari.
Ficou curioso?
Já agenda seu lugar, porque tá disputado igual final do basquete nas olimpíadas.

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Que a semana começe com a mesma dedicação e concentração da nossa blazer . Foco e disciplina são chaves para o sucesso....
29/07/2024

Que a semana começe com a mesma dedicação e concentração da nossa blazer . Foco e disciplina são chaves para o sucesso.

ÚLTIMAS VAGAS PRO CURSO MÓDULO 1.

foto:

Nosso trio de teachers sendo paparicados pela em mais uma noite de edição .
17/07/2024

Nosso trio de teachers sendo paparicados pela em mais uma noite de edição .

Hello blazers...time de primeira, alunos aplicados e felizes. O que mais queremos?
17/06/2024

Hello blazers...time de primeira, alunos aplicados e felizes. O que mais queremos?

Descreva um local, um espaço que você ache fod@? Depois pense nele como um ambiente de aconchego e prazer. Junte nessa m...
15/06/2024

Descreva um local, um espaço que você ache fod@? Depois pense nele como um ambiente de aconchego e prazer. Junte nessa mistura algumas doses etílicas, boa música e excelentes companhias. Sim, este lugar existe: se chama BLUE BLAZER.

O que mais podemos dizer? Foto by
08/06/2024

O que mais podemos dizer?
Foto by

Hoje à noite estaremos recebendo a somelier de charutos e mixologista para um encontro que tem atraído cada vez mais ad...
06/06/2024

Hoje à noite estaremos recebendo a somelier de charutos e mixologista para um encontro que tem atraído cada vez mais adeptos e entusiastas: nosso speakeasy de hoje será uma viagem entre Whisky e Rum, com harmonização de charuto Jam.
Com apoio das marcas Port Charlotte e Angustura rum, a noite será de muito papo, fumaça e resenha.
Tudo isso para apreciar um dos melhores charutos Made In Brazil, Jam.
Noite para apreciadores, amantes da coquetelaria ou somente para se divertir e vivenciar momentos agradáveis com pessoas interessantes.
AINDA TEMOS ALGUMAS POUCAS VAGAS.

Dia nacional do coquetel. Dia de celebração. Dia de enaltecer os companheiros de balcão, de celebrar o divã mais democrá...
18/05/2024

Dia nacional do coquetel. Dia de celebração. Dia de enaltecer os companheiros de balcão, de celebrar o divã mais democrático do planeta. No balcão se curam dores, se acalma a alma, nascem ideias, encontros e amores. Coquetéis curam. Coquetéis são a mais rápida expressão da gentileza, da hospitalidade e do amor. Amor ao trabalho, respeito aos produtos e entrega aos apaixonados.

Um olhar mais fixo para o trabalho e dedicação de milhares de profissionais de bar espalhados pelos rincões brasileiros. Hoje é dia da conquista da profissão, da dedicação de professores e alunos que fazem e querem cada dia mais pessoas qualificadas trabalhando e seguindo o nosso legado.



Ensinar é aprender. Parece clichê, mas é real. Nosso maestro , teve o privilégio de aprender a arte da destilação, dos ...
07/05/2024

Ensinar é aprender. Parece clichê, mas é real. Nosso maestro , teve o privilégio de aprender a arte da destilação, dos processos, do envelhecimento e do tempo com os melhores profissionais do mundo. Estudou em destilarias na Escócia, Londres, México, cuba, Seul, Suécia, Dinamarca e aqui no Brasil em vários alambiques ao longo do tempo.
Hoje ele é, além do criador da receita de , nosso instrutor nesses assuntos da mágica das bebidas e seus processos de produção.
Uma verdadeira aula de história, conhecimento, curiosidades e uma explosão de diferentes sabores, ingredientes e culturas.
Não fique fora dessa jornada. Venha nos conhecer e desfrutar de um universo etílico inacreditável.

Hoje é aniversário do nosso querido e nós não poderíamos deixar a data passar despercebida. Percursor da MIXOLOGIA bras...
22/04/2024

Hoje é aniversário do nosso querido e nós não poderíamos deixar a data passar despercebida. Percursor da MIXOLOGIA brasileira, dedica a vida levando conhecimento e entendimento que coquetelaria é uma profissão, não somente um trabalho legal. Seu trabalho já foi reconhecido nacionalmente e nosso instituto tem sua assinatura. Vida longa a esse gaúcho determinado e mais ainda a sua obra ao lado de parceiro há anos e hoje sócio do instituto. 🎂 🎂

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Rio De Janeiro, RJ

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