Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 07:00 - 22:00 Terça-feira 07:00 - 22:00 Quarta-feira 07:00 - 22:00 Quinta-feira 07:00 - 22:00 Sexta-feira 07:00 - 22:00 Sábado 07:00 - 22:00 Domingo 07:00 - 22:00

Arp bar

coquetéis artesanais • cozinha costeira • praia
diariamente 7 às 22h

21/08/2026

a tosta de vegetais combina maionese de castanhas, conserva de legumes, tapenade, rúcula e tomatinhos na fatia do sourdough da casa.

uma receita que traduz a leveza da nossa cozinha e conquistou seu lugar entre os pratos mais pedidos do menu amanhecer. diariamente, de 7h às 11h.

20/08/2026

POV: você pergunta para a equipe do arp qual coquetel pedir.

17/08/2026

no próximo ao luar, Waguinho, mas não Wagner. Wanderson. 🍅 recebe ALISON OLIVEIRA para uma noite de encontros atrás do balcão 🌙

eleito bartender do ano 2025 pelo Guia Folha, Alison é mixologista e head bartender do Caledonia Whisky & Co., em São Paulo, e chega ao arp bar para dividir criações, referências e coquetéis com o Waguinho.

24 de agosto, 19h às 22h30

com apoio de BACARDÍ

15/08/2026

o menu do arp está sempre em movimento, acompanhando o que cada estação tem de melhor.

neste inverno, novidades chegam para celebrar a sazonalidade, com receitas que destacam ingredientes em seu melhor momento e convidam a aproveitar os dias mais frescos de frente para o mar.

14/08/2026

o mar faz parte da nossa vista. também faz parte das nossas escolhas.

acreditamos que hospitalidade e sustentabilidade caminham juntas, em uma rotina construída por atitudes que valorizam os ingredientes, respeitam a sazonalidade e olham com cuidado para o futuro.

porque preservar esse cenário é uma responsabilidade de todos nós 🌿

13/08/2026

o mar é o ponto de partida da nossa cozinha 🌊

no plateau de frutos do mar, ele aparece em uma seleção de ostras, salmão gravlax, ceviche, tartar de atum com wakame, vinagrete de polvo, mexilhões marinados, camarões grelhados e lagosta, acompanhados de molho rosé e sourdough da casa.

quem vem compartilhar essa experiência com você?

12/08/2026

recém-saídos do forno, os arp cookies já viraram tradição por aqui 💙

em versões de chocolate ao leite, branco, meio amargo e cacau, têm casquinha delicadamente crocante e centro macio.

um dos favoritos de quem passa pelo arp. diariamente, no menu amanhecer e entardecer.

07/08/2026

uma harmonização equilibrada começa pela escuta: do prato, da estação e de quem está à mesa.

a nova carta de vinhos do arp foi construída para acompanhar a cozinha costeira do Camilo Tonello Vanazzi. rótulos escolhidos para realçar a beleza dos ingredientes, o frescor dos frutos do mar e a brisa única do Arpoador.

acreditamos que a melhor combinação está no encontro entre a taça e o momento 🌊

04/08/2026

ah, o estilo carioca de viver o inverno...

nossos dias continuam acontecendo de frente para o mar, agora com novos sabores à mesa. nesta estação, o arp recebe receitas inspiradas na sazonalidade, valorizando ingredientes em seu melhor momento. da shakshuka aos caldos, cada prato celebra o que a estação tem de mais especial.

02/08/2026

o dia vai mudando de cor... e a sensação de estar no seu lugar no Rio permanece 💙
entre um coquetel autoral, um açaí à beira-mar, um almoço que atravessa a tarde ou o primeiro brinde da noite, cada momento oferece uma nova perspectiva do Arpoador.

Endereço

Rua Francisco Otaviano, 177
Rio De Janeiro, RJ
22080-046

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	07:00 - 22:00
Terça-feira	07:00 - 22:00
Quarta-feira	07:00 - 22:00
Quinta-feira	07:00 - 22:00
Sexta-feira	07:00 - 22:00
Sábado	07:00 - 22:00
Domingo	07:00 - 22:00

Site

https://linktr.ee/arpbar

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