03/04/2025
O Sabor do Sucesso – Uma homenagem a Belo Horizonte no Comida di Buteco 2025!
No Victor Bar, acreditamos que um grande petisco conta uma história – e o nosso celebra a tradição, o sabor e a paixão pelo buteco! Apresentamos “O Sabor do Sucesso”, um petisco criado com muito carinho para essa edição especial dos 25 anos do Comida di Buteco, prestando homenagem à cidade onde tudo começou.
Nossa decoração traz a bandeira de Belo Horizonte, um símbolo da capital mineira, representando o orgulho de fazer parte dessa trajetória que transformou os botecos em protagonistas da gastronomia brasileira.
Nosso petisco: cesta crocante recheada com lombo suíno desfiado, marinado em ervas finas e finalizado com cachaça de jambu, trazendo um toque surpreendente. A base de cream cheese, alho-poró e limão-siciliano equilibra o sabor, enquanto um mix de queijos gratinados acrescenta cremosidade e textura. Para completar, acompanha um exclusivo barbecue defumado de abacaxi artesanal, dando um toque agridoce irresistível.
Venha celebrar essa edição histórica com a gente e provar essa delícia!
