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Pajuary PAJUARY (nome dado a uma espécie de bebida excitante usada pelos indígenas brasileiros) vira agora o nome do mais novo Restaurante/Chopperia rioclarense.

Nome dado a uma bebida indígena, feita por algumas tribos a partir de um fermentado de cana-de-açúcar, milho e mandioca, muito usada pelos índios brasileiros em festas e comemorações. Já outras tribos, produziam variáveis de Pajuary, agregando substancias enteogênicas com objetivos espiritualistas. Algumas dessas bebidas como o Cauim e o Santo Daime (Ayahuasca), ainda são produzidas e consumidas artesanalmente.

Endereço

Avenida 14 N. 2121/Jardim São Paulo
Rio Claro, SP
13503-018

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