A Cervejaria Lund nasceu da paixão do empreendedor Yussif Ali Mere Junior por cervejas especiais, e do seu grande desejo de tomar cervejas maravilhosas na Terra do Chope, como é conhecida a cidade. Após muita pesquisa e conversas com especialistas, decidiu montar uma planta industrial mista, com os melhores equipamentos que encontrou na época de construção da sua primeira unidade fabril, em 2008.
No segundo semestre de 2015, atendendo à demanda crescente e sucesso de seus rótulos artesanais, a Cervejaria Lund mudou sua planta para a Avenida dos Bandeirantes, numa área de aproximadamente 2,2 mil metros quadrados, dobrando sua produção de cervejas ainda em 2015. Com 8 tanques de 4 mil litros, 4 tanques de 2 mil litros e 3 tanques de mil litros cada, novos equipamentos de brasagem e modernas máquinas de envase instalados, a nova fábrica tem capacidade de produção de 1,2 mil garrafas/hora. A antiga instalação foi mantida para área administrativa, atendimento a clientes de delivery, com chopeiras elétricas e a gelo para barris de 10, 15, 20, 30 e 50 litros, show room, espaço para eventos corporativos e um concorrido bar. O Bar Lund, tornou-se um estabelecimento de entretenimento da cidade. Em Julho de 2019, a Cervejaria foi adquirida pela Holding BGF Alliance, criada por um grupo de investidores para impulsionar o mercado cervejeiro puro malte. O grupo BGF está no mercado cervejeiro há 30 anos, tendo em seu portfólio de empresas uma fabricante de equipamentos para cervejarias, uma indústria de manutenção em usinas, um comércio de materiais industriais de inox e um CDCA (Centro de Desenvolvimento Cervejeiro e Alimentício). O negócio colocou a marca ainda mais em evidência e aumentou a produção. Em março de 2020, a marca lançou seu novo bar temático: a Mata do Leão, com sede em Sertãozinho-SP. Ao final de 2020 em uma collab com a Avesso - Benefícios com sabor de café, foi lançado o Café com Lúpulo. Rótulos em linha: Lund Pilsen, Lund Witbier, Lund Weizen, Lund Pale Ale, Lund Munich Dunkel, Lund American Pale Ale, Lund India Pale Ale e Lund Avelã. Nas sazonais temos: Imperial IPA Majestade e Ginger. Outros produtos Lund também já foram premiados: Lund Pilsen, com Medalha de Prata e Lund Munich Dunkel, com Medalha de Ouro, pela ABRADEG – Associação Brasileira de Degustadores de Cerveja, em 2011.
