A Taberna do Bené

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Seu Bené demonstrando com muito orgulho algumas das diversas cachaças disponíveis na taberna.Através da mensagem arretad...
19/05/2019

Seu Bené demonstrando com muito orgulho algumas das diversas cachaças disponíveis na taberna.

Através da mensagem arretada abaixo, a gente aprende uma bela lição: Deu vontade de beber? Beba! Mas que seja com moderação!

"Beba, mas seja prudente
Beba com moderação.
A cachaça só faz mal
Pra quem bebe de montão.
Seja um bebedor esperto
E alegre o seu coração."

Trecho retirado do cordel "A Cachaça em Versos de Cordel", escrito pelo cordelista Antonio Barreto, nascido no sertão baiano.

"Na mesa do nordestinoTem feijão e tem arroz,Nunca falta uma rabadaTambém o Baião de dois,Tem jerimum e batataEspero que...
10/04/2019

"Na mesa do nordestino
Tem feijão e tem arroz,
Nunca falta uma rabada
Também o Baião de dois,
Tem jerimum e batata
Espero que não enjoe.
[...]
Cuscuz com leite e linguiça
Você encontra na mesa,
Queijo de coalho e manteiga
Você gosta com certeza,
De quebra tem fava verde!
Trazida da natureza."

Acima temos um trecho de um rico cordel, que demonstra a culinária típica do interior do Nordeste, escrito por Roberto Ribeiro.

A linguiça matuta, também conhecida como linguiça nordestina ou linguiça do sertão, é uma iguaria muito apreciada no agreste e sertão nordestino.

Acompanhamentos para essa delícia não faltam, vai bem com cuscuz, farofa, paçoca, macaxeira, feijão verde.

Aqui na Taberna do Bené você encontra diariamente a linguiça matuta, vem correndo garantir a sua!

"Tem cabides de copos penduradosE um curral de cachaça e de conhaqueLogo ao lado se vê carne de charqueTira gosto dos go...
04/04/2019

"Tem cabides de copos pendurados
E um curral de cachaça e de conhaque
Logo ao lado se vê carne de charque
Tira gosto dos goles caneados
Pelotões de garrafas bem fardados
Nas paredes e dentro dos caixotes
Uma rodilha de fumo dando um bote
E um trinchete enfiado num sabão
E o bodegueiro despacha ao artesão
Um parafuso de cabo de serrote."

Nesse trecho de um belo poema do nosso querido Jessier Quirino, podemos memorar utensílios que são típicos de bodegas nordestinas.

E bodega que se preze, não pode deixar faltar uma cachaça envelhecida e empoeirada.

Na foto temos uma verdadeira raridade, Pitú com 310 ml e com 43% de teor alcoólico.

Vem para A Taberna do Bené garantir a sua!

O calor de Recife super combina com uma cerveja bem gelada. 🍺Na Taberna do Bené você encontra ampla variedade de cerveja...
26/03/2019

O calor de Recife super combina com uma cerveja bem gelada. 🍺

Na Taberna do Bené você encontra ampla variedade de cervejas long neck, nem precisa comentar sobre o preço né? Barato feito bolo de goma.

Endereço

Rua Governador Lopo Garros, 294
Recife, PE
50730290

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