Madregaia POA

Madregaia POA Uma experiência gastronômica sofisticada, descomplicada e cheia de sabor.

Imagine um sorvete artesanal de baunilha, com textura delicada e cremosa, que derrete lentamente e encontra o equilíbrio...
07/08/2026

Imagine um sorvete artesanal de baunilha, com textura delicada e cremosa, que derrete lentamente e encontra o equilíbrio perfeito na doçura sutil da calda de frutas vermelhas.

Nosso Sorvete com Calda de Frutas é leve, elegante e daquelas combinações que parecem simples, até você provar a primeira colherada.

Deixe um espaço para a sobremesa. Você vai agradecer depois. 🍨

Alguns drinks seguem tendências. Outros atravessam gerações.Criado para quem aprecia sabores marcantes, o Manhattan comb...
31/07/2026

Alguns drinks seguem tendências. Outros atravessam gerações.

Criado para quem aprecia sabores marcantes, o Manhattan combina a intensidade do uísque, a elegância do vermute rosso e a profundidade aromática do bitter em uma receita que permanece atual há mais de um século.

Clássico, sofisticado e cheio de personalidade.

15/07/2026

O Crème Brûlée chega ao novo cardápio do Madregaia trazendo a elegância de um creme aveludado e a superfície caramelizada que transforma o primeiro toque da colher em parte da experiência.

Um clássico francês para encerrar sua experiência aqui com delicadeza.

Poucos pratos despertam tanta memória afetiva quanto um bom Parmegiana.Apesar do nome remeter à cidade italiana de Parma...
10/07/2026

Poucos pratos despertam tanta memória afetiva quanto um bom Parmegiana.

Apesar do nome remeter à cidade italiana de Parma, a versão que conquistou os brasileiros nasceu da adaptação de receitas italianas trazidas por imigrantes e se transformou em um verdadeiro clássico das nossas mesas.

Da primeira garfada ao último pedaço de queijo derretido, é o tipo de prato que faz sucesso há gerações (e por bons motivos).

25/06/2026

O Aperol Spritz chega assim: vibrante, refrescante e com aquela cor que lembra fim de tarde em algum lugar da Itália (mesmo quando você está no Moinhos).

É o tipo de drink que pede uma conversa gostosa, petiscos para compartilhar e uma pausa com gostinho de verão europeu.

11/06/2026

No dia 12 de junho, o Madregaia prepara uma experiência especial para celebrar o Dia dos Namorados: Mesa para Dois, um jantar com menu exclusivo e música ao vivo, pensado para transformar a noite em memória.

ENTRADA: Ravioli crocante de mussarela com molho pomodoro.
PRATOS PRINCIPAIS:
- Tilápia com crosta de ervas, arroz cremoso de limão siciliano, abobrinha grelhada.
- Frango ao molho de cogumelos e nhoque de batatas na manteiga e sálvia.
- Filé ao molho gorgonzola, batatas gratinadas e tomate assado com ervas.
SOBREMESA: Banoffee na taça

R$ 148,90 por pessoa

Voz e violão por Luiza Fritzen

📞 Reservas pelo Whatsapp: (51) 9384-9761 (link na bio)

📍Rua Dr. Timóteo, 577, Moinhos de Vento - POA

*As reservas são limitadas.

Tem clássico que não precisa de muita explicação. Basta chegar na mesa.O Bolinho de Bacalhau é uma das novas entradas aq...
11/06/2026

Tem clássico que não precisa de muita explicação. Basta chegar na mesa.

O Bolinho de Bacalhau é uma das novas entradas aqui do Madregaia, com uma crocância que quase dá para sentir pela tela.

Um petisco que atravessa gerações, agrada diferentes paladares e transforma qualquer começo de refeição em um convite para ficar mais um pouco.

09/06/2026

Comer fora de casa pode também ser sinônimo de comer saudável!

No novo menu do Madregaia, criamos opções pensadas para quem busca refeições mais leves, equilibradas e com muito sabor.

Das saladas à opção dos novos Grelhados Saudáveis, aqui você encontra ingredientes frescos e aquele toque especial da nossa cozinha.

Comida de verdade também pode ser prática no dia a dia.

📍Moinhos de Vento | Aberto ao público

Tem novidade no cardápio do Madregaia, chegando leve, elegante e cheia de sabor.O Filé de Tilápia agora pode ser servido...
06/06/2026

Tem novidade no cardápio do Madregaia, chegando leve, elegante e cheia de sabor.

O Filé de Tilápia agora pode ser servido do seu jeito: grelhado, para quem prefere uma experiência fresca, ou à milanesa, para quem não abre mão daquela crocância

Para acompanhar, um arroz oriental com lascas de amêndoas, aromático e super equilibrado.

Uma escolha para quem busca um almoço saboroso, bem servido e sem excessos.

Endereço

Rua Doutor Timoteo, 577
Porto Alegre, RS
90570-041

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