*Ambiente Climatizado
*Estacionamento: Rua Sarmento Leite 823 *Ao lado do Hotel Master Express Cidade Baixa. Distância: 80 mts
Valor médio R$ 25,00
THE RAVEN RESTAURANT
Localizado no boêmio bairro Cidade Baixa, The Raven Restaurant é uma experiência de cozinha internacional com destaque para os temperos e sabores mediterrâneos. O casarão da rua Sarmento Leite, 969, com pé direito alto e ampl
os janelões, possui decoração que remete às clássicas tavernas. O ambiente despojado, com mesas e cadeiras rústicas e marcado por belas fotografias contemporâneas, acolhe bem para uma noite na qual a convivência é acompanhada pela boa comida e bebida. A cozinha destaca-se por pratos como Risoto Campesino; Conchiglione Genovese; Fettuccine aos Frutos do Mar; Salmão Marroquino; Linguado à Belle Meuniere; Entrecot Raven e Filé ao vinho. Como entrada, há opções como Vieiras fambladas; Cogumelos recheados; Tartar Mediterrâneo; Burrata e Saladas. Nas sobremesas, Tiramissu; Mousse de chocolate com avelãs e Semifreddo de Pistache e Chocolate. Na carta de bebidas, as opções vão do chopp e cervejas artesanais aos cocktails como Bellini, Margarita, Sex on the Beach e Spritz. A carta de vinhos possui rótulos de Tannat, Pinot Noir, Rosé, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, entre outros. Aberto no início de julho de 2013, The Raven busca o atendimento agradável, oferece boa comida e quer marcar seus frequentadores com momentos em que a conversa e o convívio são acompanhados por pratos especiais. Atendendo de terça a sábado das 19:00 - 22:00 e almoço aos sábados e domingos 12:00 - 15:00, o restaurante surgiu para integrar uma cozinha qualificada ao ambiente diferenciado, sempre com preços acessíveis. O restaurante porto-alegrense homenageia o poeta norte-americano Edgar Allan Poe, que em 1845 escreveu o poema The Raven.
