Gambrinus

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Gambrinus Restaurante mais tradicional de Porto Alegre, fundado em 1889. Com o passar dos anos o Gambrinus sofreu algumas modificações que o transformaram em restaurante.
(2012)

O Restaurante foi fundado em 1889 por uma confraria de alemães que se reuniam para tomar cerveja e confraternizar. Junto com o Mercado Público o Gambrinus passou por reformas nos anos 90 tendo preservado grande parte da arquitetura antiga. Gambrinus é considerado o patrono da cerveja e da alegria.

07/07/2026

🍷 Se a sua viagem inclui a Serra Gaúcha, reserve um dia para conhecer também o coração de Porto Alegre.

O Mercado Público é um dos lugares mais tradicionais do Rio Grande do Sul, repleto de história, cultura, sabores e experiências que fazem parte da identidade gaúcha.

E é aqui que, desde 1889, o Gambrinus mantém viva uma tradição de mais de um século, recebendo gerações de clientes com a autêntica gastronomia portuguesa, uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada e a hospitalidade que faz cada visita ser especial.

Antes de voltar para casa, faça esse roteiro:
📍 Passeie pelo Mercado Público.
🍽️ Almoce no Gambrinus.
🍷 Brinde com um bom vinho e leve na memória um dos restaurantes mais tradicionais do Brasil.

Esperamos por você!

Somos feitos de personagens. E Porto Alegre também. ❤️Hoje tivemos a alegria de receber no Gambrinus uma figura que faz ...
02/07/2026

Somos feitos de personagens. E Porto Alegre também. ❤️

Hoje tivemos a alegria de receber no Gambrinus uma figura que faz parte da memória afetiva da nossa cidade: Feliciano Falcão, o eterno “Homem do Gato”.

Há mais de quatro décadas, ele transforma as ruas de Porto Alegre em palco, arrancando sorrisos e despertando a imaginação de gerações com seu inseparável “gato” invisível. Um artista que prova que a verdadeira arte não precisa de grandes cenários para emocionar.

Receber personagens como o Falcão reforça aquilo que o Gambrinus representa há mais de 137 anos: um ponto de encontro onde histórias se cruzam, amizades se fortalecem e a cultura porto-alegrense permanece viva.

Obrigado pela visita, Falcão! Que o seu talento continue encantando a todos por muitos anos.

10/06/2026

🍷🇵🇹 Dia de Portugal

Hoje celebro Portugal com um belo exemplar de uma das uvas mais emblemáticas da viticultura portuguesa, a Alvarinho, representada neste Parole di Famiglia, da Vinícola Don Affonso, e reflito sobre a extraordinária história de um povo que ousou navegar além do horizonte conhecido.

Foi a coragem dos portugueses que abriu novos caminhos, conectou continentes, expandiu o conhecimento humano e ajudou a moldar o mundo ocidental. Das grandes navegações herdamos não apenas fatos históricos, mas também uma rica cultura, tradições gastronômicas e uma profunda paixão pelo vinho.

Na taça, este Alvarinho expressa frescor, elegância e personalidade. Na história, Portugal expressa determinação, visão e espírito desbravador.

Como descendente de portugueses e guardião de uma tradição que há gerações se mantém viva no Gambrinus, faço hoje um brinde à terra de Camões, aos navegadores que transformaram o mundo e a todos aqueles que mantêm viva a cultura portuguesa além-mar.

Viva Portugal. Viva a sua história. Saúde! 🇵🇹🍷

❤️✨ Dia dos Namorados no Gambrinus ✨❤️No dia 12 de junho, celebre o amor em um dos cenários mais tradicionais e acolhedo...
07/06/2026

❤️✨ Dia dos Namorados no Gambrinus ✨❤️

No dia 12 de junho, celebre o amor em um dos cenários mais tradicionais e acolhedores de Porto Alegre.

Preparamos uma noite especial para casais que valorizam boa gastronomia, vinhos selecionados e momentos que ficam na memória. E o melhor: com os clássicos do cardápio do Gambrinus, aqueles sabores que fazem parte da nossa história há gerações.

⚠️ As mesas serão limitadas!
Para garantir seu lugar nesta data tão especial, recomendamos fazer sua reserva com antecedência.

🍷 Bacalhau, frutos do mar, pratos tradicionais, espumantes e vinhos cuidadosamente escolhidos para brindar o amor.

📅 12 de junho – Dia dos Namorados
📍 Restaurante Gambrinus – Mercado Público de Porto Alegre

📲 Reserve agora e garanta uma noite inesquecível.

🌍🍻 O Gambrinus pelo Mundo! 🍻🌍Nosso querido amigo e professor Alcebíades tem um hábito que muito nos honra: por onde pass...
05/06/2026

🌍🍻 O Gambrinus pelo Mundo! 🍻🌍

Nosso querido amigo e professor Alcebíades tem um hábito que muito nos honra: por onde passa em suas viagens pelo mundo, está sempre atento aos encontros com o nome Gambrinus. E quando encontra um, faz questão de registrar e compartilhar conosco.

Desta vez, o registro veio de Alicante, na Espanha, onde encontrou uma cervejaria que leva o nome daquele que é conhecido como o lendário rei da cerveja. Uma bela coincidência que reforça como o nome Gambrinus atravessa fronteiras, culturas e gerações.

Receber essas fotos é mais do que uma curiosidade; é uma demonstração de amizade, carinho e lembrança de quem faz parte da nossa história.

Muito obrigado, professor Alcebíades, por nos levar junto em suas jornadas e por mostrar que, de alguma forma, o espírito do Gambrinus está presente nos mais diversos cantos do mundo.

Saúde e boas viagens! 🍺✈️

Hoje tivemos o prazer de receber no Restaurante Gambrinus o colega da ABS, Maurício Klein, da World W**e, acompanhado do...
02/06/2026

Hoje tivemos o prazer de receber no Restaurante Gambrinus o colega da ABS, Maurício Klein, da World W**e, acompanhado dos representantes da Herdade do Rocim, Renato e Gonçalo, diretamente de Portugal.

Foi uma excelente oportunidade para degustarmos alguns dos rótulos da vinícola, conhecer mais sobre sua filosofia de produção e trocar experiências sobre vinhos, gastronomia e hospitalidade.

Momentos como este reforçam a importância do vinho como elemento de conexão entre pessoas, culturas e histórias.

Meu agradecimento ao Maurício, ao Renato e ao Gonçalo pela visita, pela generosidade em compartilhar conhecimento e pelos excelentes vinhos apresentados. Sejam sempre muito bem-vindos ao Gambrinus! 🍷🇵🇹

PortoAlegre .universe vinhos

Hoje é dia de celebrar a vida de quem faz parte da história do Restaurante Gambrinus com dedicação, simpatia e aquele at...
15/05/2026

Hoje é dia de celebrar a vida de quem faz parte da história do Restaurante Gambrinus com dedicação, simpatia e aquele atendimento que transforma cada mesa em uma experiência especial.

Nosso garçom Diego Denardi completa hoje 32 anos! 🎉🍷

Desejamos muita saúde, felicidade, conquistas e muitos brindes pela frente. Que não faltem motivos para sorrir e celebrar esta nova etapa!

Obrigado por fazer parte da família Gambrinus e por cuidar tão bem dos nossos clientes todos os dias.

Parabéns, Diego! 👏🥂

MercadoPúblico Hospitalidade RestauranteGambrinus

“O que tem de legal no Gambrinus?”Tem história em cada detalhe.Tem um salão que atravessou gerações desde 1889.Tem o cha...
14/05/2026

“O que tem de legal no Gambrinus?”

Tem história em cada detalhe.
Tem um salão que atravessou gerações desde 1889.
Tem o charme do Mercado Público, o cheiro de café passado, o tilintar das taças e a tradição que continua viva todos os dias.

Tem pastel de camarão crocante, bolinho de bacalhau dourado, bacalhau servido como manda a tradição portuguesa e vinho sempre na temperatura certa. 🍷✨

Tem espumante do Gambrinus para brindar momentos especiais.
Tem almoço sem pressa, encontro de amigos, memória afetiva e aquela mesa que parece feita para ficar mais um pouco.

Tem arquitetura histórica, luz entrando pelas janelas antigas e um ambiente que mistura Porto Alegre, Portugal e boas histórias.

E acima de tudo…
tem pessoas.
Clientes, amigos e uma equipe que faz do Gambrinus muito mais do que um restaurante. ❤️

Qual dessas fotos mais representa o seu momento favorito no Gambrinus?

“O que tem de legal no Gambrinus?”Tem história em cada detalhe.Tem um salão que atravessou gerações desde 1889.Tem o cha...
14/05/2026

“O que tem de legal no Gambrinus?”

Tem história em cada detalhe.
Tem um salão que atravessou gerações desde 1889.
Tem o charme do Mercado Público, o cheiro de café passado, o tilintar das taças e a tradição que continua viva todos os dias.

Tem pastel de camarão crocante, bolinho de bacalhau dourado, bacalhau servido como manda a tradição portuguesa e vinho sempre na temperatura certa. 🍷✨

Tem espumante do Gambrinus para brindar momentos especiais.
Tem almoço sem pressa, encontro de amigos, memória afetiva e aquela mesa que parece feita para ficar mais um pouco.

Tem arquitetura histórica, luz entrando pelas janelas antigas e um ambiente que mistura Porto Alegre, Portugal e boas histórias.

E acima de tudo…
tem pessoas.
Clientes, amigos e uma equipe que faz do Gambrinus muito mais do que um restaurante. ❤️

Qual dessas fotos mais representa o seu momento favorito no Gambrinus?

Hoje é dia de celebrar uma história que se confunde com a do próprio Gambrinus. ❤️Nosso querido Arcioli Paulo completa 6...
12/05/2026

Hoje é dia de celebrar uma história que se confunde com a do próprio Gambrinus. ❤️

Nosso querido Arcioli Paulo completa 63 anos, sendo 35 deles dedicados ao salão, aos clientes, aos colegas e à tradição do Restaurante Gambrinus. 🍻

São décadas recebendo cada pessoa com atenção, simpatia e aquele jeito único de transformar atendimento em acolhimento. Quem frequenta o Gambrinus certamente já foi atendido pelo Arcioli — e guarda na memória um sorriso, uma conversa ou um gesto de gentileza.

Mais do que um garçom exemplar, ele é parte da alma da nossa casa. Um profissional que carrega consigo a elegância do serviço clássico e o orgulho de fazer parte de uma história iniciada em 1889.

Obrigado por toda dedicação, amizade e compromisso ao longo desses 35 anos.
Que a vida siga lhe brindando com saúde, felicidade e muitos motivos para comemorar! 🥂

Parabéns, Arcioli!
Com carinho, família Gambrinus. ❤️

Hospitalidade RestauranteGambrinus EquipeGambrinus Aniversário Garçom MercadoPúblicoPOA

Endereço

Avenida Mercado Público Municipal, 85, S/n Lj 89
Porto Alegre, RS
90020-021

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 11:00 - 20:00
Terça-feira 11:00 - 20:00
Quarta-feira 11:00 - 20:00
Quinta-feira 11:00 - 20:00
Sexta-feira 11:00 - 20:00
Sábado 11:00 - 16:00
Domingo 11:00 - 15:00

Telefone

+555132266914

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