Bar e Mercearia Caturrita

23/06/2023

26/05/2023

Panqueca de Carne Moída!

Ingredientes:
1/2 kg de carne moída
2 xícaras farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 ovos
Sal a gosto
3 colheres de manteiga derretida
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 sachê de molho(usar só no final p misturar com a carne por cima da panqueca)

Modo de Preparo:
Prepare a carne moída ao seu gosto, reserve
Bata no liquidificador o trigo, a manteiga, os ovos, o leite e o sal
Reserve
Aqueça a frigideira
Quando estiver bem quente despeje o conteúdo do liquidificador
e faça as panquecas, recheie com a carne moída
Enrole e coloque em um refratário untado
jogue um pouco de carne moída com molho em cima das panquecas, coloque o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.

17/03/2022

Ventimbora!