28/08/2022
Esfiha fácil e deliciosa!!
Ingredientes:
5 colheres (sobremesa) de açúcar⠀
1 colher (sobremesa) de sal⠀
2 ovos inteiros⠀
2 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente⠀
1 xícara (chá) de óleo⠀
4 tabletes de fermento para pão⠀
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)⠀
Gemas para pincelar⠀
Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Despeje o conteúdo em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos.
Molde a massa, dando o formato das esfihas e recheando a gosto.⠀
Pincele com as gemas. Leve para assar até dourar, em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 25 minutos.
