Katitu's Bar e Restaurante

01/10/2023

Bolo pão de queijo ❤️
- Ingredientes:
3 ovos
125ml de leite
50ml de óleo
250g de polvilho doce( pode ser o da sua preferência)
200g de queijo ralado
Sal a gosto no final da receita
1 tampinha de fermento
- Modo de preparo:
Coloque no Liquidicador os ovos, o leite, óleo, polvilho, bata bem. Transfira para um recipiente.
Em seguida coloque uma tampinha de fermento junto com o queijo ralado e misture com o líquido, acerte o sal.
Coloque em uma forma untada com óleo ou com desmoldante, leve pra assar a 200° até dourar por cima, pré aqueça o forno antes por uns 5 minutinhos.
Ficou com aquela casquinha bem crocante por fora sabe, e com bastante queijo por dentro.

07/09/2022

Bolo prestígio maravilhoso ❤
Massa:
Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras de açúcar ( medida da xícara 200 ml)⠀
300 ml de leite⠀
2 colheres (sopa) de margarina⠀
meia xícara de óleo. .⠀
4 xícaras de farinha de trigo.⠀
meia xícara de cacau em pó ou chocolate em pó⠀
1 colher (sopa) de fermento em pó⠀
Modo de preparo
Separe a farinha de trigo (peneirada) e o fermento e coloque em uma tigela. Bata os outros ingredientes no liquidif**ador por 4 minutos. Em seguida, misture o creme do liquidif**ador com a farinha e o fermento. Misture bem e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada (por ser bolo de chocolate eu prefiro o chocolate em pó do que a farinha, quando desenforma f**a mais bonito) e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por mais ou menos uns 30 minutos. Faça o teste do palito, se o mesmo sair seco o bolo estará assado.
Recheio Prestígio 😋👇
Ingredientes
4 gemas
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
100g de coco ralado
4 colheres de sopa de amido de milho
gotas de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
Retire do fogo e espere esfriar antes de empregar no bolo

04/09/2022

Bolo Queijadinha de Liquidif**ador! Simples e fácil😍😋
Ingredientes⤵️
4 ovos
1 pacote de queijo ralado
1 pacote de coco ralado
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo⤵️
Coloque todos os ingredientes no liquidif**ador e bata até obter uma mistura homogênea .Despeje em uma forma redonda com 20cm de diâmetro untada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até f**ar bem dourado .Desenforme morno e sirva frio.👌

09/12/2018

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