12/09/2023
"Vede o império que antes de se estruturar
Se apóia em pedras trituradas, pó e caco"
Nesses versos de Lamartine Passos que agradeço imensamente a paciência, participação e contribuição de quem somou na abertura da minha cozinha nos 4 cantos de Olinda.
Foi lindo, sucesso e só o começo!
Tudo construído, pensado e erguido do zero, na força da união e do coletivo, como tudo feito na Nega Malagueta até hoje.
Comida gostosa, cardápio bem feito, afeto transbordando e amor de brinde. Lá também tem minhas conservas delícias a venda.
Quinta-feira (14/09) tem mais. Bora entendendo a disposição da vida para nosso serviço e adaptando as necessidades. Só não existe o desistir.
Te espero lá para esse abraço, visse?
Rua Treze de Maio, de número cabalístico 333. Vizinho ao Grêmio Musical Henrique Dias.
"Cantai mesmo que o pranto teime em abafar a voz
Vivei as multidões quando vos encontrardes sós.
Buscai, ousai ser laço forte em meio a tantos nós,
Gritai quando o silêncio ameaçar falar por vós."