07/02/2026
O sabor da terra, da técnica e da nossa assinatura em um único prato
RISOTO DA TERRA — Corte nobre de filé mignon, glaceado com vinho tinto português, com risoto cremoso de queijo coalho e finalizado com crosta de tuile de parmesão
Camadas de sabor, textura e presença — do jeito que a noite pede.
Harmoniza com: OLD FASHIONED ou MANHATTAN
Clássicos que entram perfeito com a robustez do prato.
Reservas na bio 🔗
Infos: (81) 98927-7042