01/07/2025
Está chegando a nossa nova cerveja, a RIPONGA!!
A personagem segue a nossa linha de homenagear quem escolheu a nossa região para viver. Ela representa a mulher que morou por muitos anos em uma cidade grande e, em um momento da vida, decidiu se mudar para Lumiar ou arredores procurando uma vida mais tranquila, desapegando de muitos valores anteriores, em contato com a natureza, buscando novos conhecimentos e conexões tanto com o morador tradicional daqui quanto com outras pessoas que, como ela, decidiram fazer esta mudança de vida.
É uma Session IPA, com IBU 60 e ABV 3.8, Oferece a drinkability e o amargor característico de uma IPA de baixo teor alcoólico, mas substitui as explosões cítricas e tropicais por um perfil distintamente floral, herbáceo, terroso e levemente picante. É uma cerveja desafiadora para paladares acostumados aos lúpulos modernos, mas uma recompensa para quem busca complexidade sutil, frescor absoluto, e uma experiência única e memorável. Perfeita para quem aprecia a arte do dry-hop em sua expressão mais delicada e terroso-floral.
O rótulo está em fase final de preparação, em breve estará disponível em nossos pontos de venda!
