Hügel Bar

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16/10/2026

O calor veio pra ficar, e esse é o momento perfeito para se refugiar em meio às colinas de Monte Verde.
Clima ameno, natureza e aquele aconchego que faz a gente respirar melhor.

Troque a cidade pelo frescor da serra.
O barulho pela natureza.
A pressa pelo acolhimento.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

12/10/2026

Por que tudo o que é bom passa tão rápido?

Esquecer do relógio e só viver o sossego é um caminho sem volta para deixar as coisas fluírem e o tempo correr do jeito dele.

Se certas tardes pudessem durar mais, talvez não sentiríamos saudade de momentos assim.

E a saudade é o que carrega os momentos mais bonitos da vida.

Se a vida te leva pra longe, a gente continua aqui para te receber de volta.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

10/10/2026

A chuva chegou?
Melhor ainda.

Chuva é benção e nós sempre recebemos nossos presentes de braços abertos.

Em Monte Verde, às vezes a chuva também faz parte do passeio. E por aqui, ela combina com lareira acesa, mesa posta e comida fresca.

Em dias chuvosos, as reservas seguem normalmente, pois temos um ambiente interno exclusivo e aconchegante para acolher cada um de nossos visitantes.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

08/10/2026

O jeito de receber quem chega define todo o resto.

Quando isso é feito com calma, a sensação de querer voltar é inevitável.
Nós não só servimos o que gostamos, nós contamos histórias através dos nossos pratos, drinks e demais preparos.

A descrição no cardápio é mero detalhe. A nossa verdade ocupa cada parte do nosso espaço e cada ingrediente dos nossos pratos.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

07/10/2026

Reunir uma riqueza de cada cultura em uma só mesa significa descobrir novos jeitos de existir. Quando Minas se encontra com a Europa e decide ficar, é isso o que acontece. Hügel é como mágica. Quando você percebe, já está completamente apaixonado pela experiência.

Vem provar.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

06/10/2026

Chegar. Sentar. Pedir um vinho.
E conversar sem olhar pro relógio.
Fazer a vida acontecer no presente e permitir que o tempo seja apenas motivo de aproveitar ainda mais o que está aqui.

Escolha uma data, faça sua reserva e deixe Monte Verde fazer o resto.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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06/10/2026

Monte Verde tem talento à mesa e motivos de sobra para se orgulhar!

Boteco Vila Amarela, Hügel Bar & Gastronomia, Cucina da Villa e Villa Donna Bistrô estão entre os indicados ao Prêmio Cumbucca de Gastronomia, uma premiação que valoriza os estabelecimentos, profissionais e iniciativas que fortalecem a cultura gastronômica de Minas Gerais.

Os quatro estabelecimentos participaram do Prepara Gastronomia, do Sebrae Minas, investindo em conhecimento e no aprimoramento de seus negócios. Essa dedicação se soma ao talento de suas equipes, ao cuidado no atendimento e à identidade que cada casa imprime em sua cozinha.

Estar entre os indicados é um reconhecimento que merece ser celebrado. São negócios que geram oportunidades, enriquecem a experiência de quem visita Monte Verde e contribuem para consolidar nosso destino como referência em gastronomia.

A MOVE parabeniza os empresários e suas equipes por essa trajetória de trabalho e dedicação. É um orgulho ver a gastronomia das nossas montanhas ganhar destaque em Minas Gerais!

01/10/2026

Preencher os espaços, aproximar as pessoas e transformar uma noite comum em quase sonho. Uma boa música sabe acolher!

Hoje, no dia Internacional da Música, a gente celebra quem faz isso acontecer, com carinho e muito apreço a essa atmosfera que faz o nosso mundo ser ainda mais belo.

Agradecimento em especial ao nosso querido , que embeleza nosso espaço com um talento ímpar.

Venha prestigiar conosco.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

30/09/2026

Origens

Um dos pratos mais famosos de Monte Verde. Aqui o fondue é feito respeitando as origens, tanto da técnica tradicional de preparo, quanto dos ingredientes.

Nosso Fondue de Queijos é finalizado com a cachaça do Hügel, acompanha pão italiano, batatinhas, tomatinho e cogumelos salteados.

Quando vier nos visitar, preencha a sua mesa com essa dica.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

29/09/2026

Aprecie a apresentação de duas das nossas opções de pratos principais aqui no Hügel.

Salsichão Alemão acompanhado de salada de batatas da casa.
E o nosso famoso Eisbein, um joelho de porco cozido lentamente com temperos e especiarias, acompanhados de batatas bolinhas ao murro, conserva de pepino, salada refrescante de repolho com maçã verde, mostardas e mel.

Escolha o seu.

Estamos a apenas 5km de Monte Verde.

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Gastronômica

Endereço

RodoVia Agostinho Patrus, Km7, Camanducaia/
Monte Verde, MG
37650-000

Site

https://hugelbar.com.br/

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