ZUPPA

01/11/2025

🍕 A pizza é — talvez — o prato mais democrático do mundo.
Pense bem: ela atravessa fronteiras, fala todas as línguas e se adapta a cada cultura.

Do naan com queijo dos indianos às focaccias italianas, das empanadas argentinas aos pães sírios — em todas as mesas do planeta há uma versão desse gesto simples e universal: reunir massa, queijo e afeto.

Aqui no Zuppa, essa tradição ganha alma italiana. Massa feita à mão, farinha Caputo 00, fermentação lenta e muito respeito pelo ingrediente.
Porque, no fim das contas, a pizza é isso: um pedaço de mundo que a gente reparte.

🇮🇹 Zuppa Trattoria — da nossa casa para a sua mesa.

30/10/2025

🍅 Segredo de Mamma: o molho do Zuppa ❤️🇮🇹
Aqui no Zuppa, o molho não é apenas um ingrediente — é um ritual de amor!
Feito lentamente, com tomates italianos, azeite de oliva, manjericão fresco e aquele toque de “mamma” que só o tempo ensina.
O perfume toma conta da cozinha, o sabor abraça o prato, e cada garfada conta uma história — de família, tradição e muito carinho.

Porque na Itália (e no Zuppa) molho bom não se apressa… se cozinha com o coração. ❤️

24/10/2025

🍷 No Zuppa, cada detalhe é pensado com carinho para você.

Estamos sempre investindo para tornar sua experiência ainda mais especial — agora nosso ambiente é 100% climatizado 🌀✨

Um cantinho acolhedor, perfeito para saborear uma boa massa ou pizza artesanal, faça chuva ou faça calor.

📍 Zuppa Trattoria – Londrina

21/10/2025

🍲 Com esse friozinho, não tem nada melhor que um caldo quentinho do Zuppa!
Feitos com ingredientes frescos e aquele toque caseiro que aquece o coração. ❤️

Venha se aconchegar com a gente — tem sopa, tem sabor e tem amor em cada colher.

02/10/2025

✨ Salada Caprese ✨
Direto da ilha de Capri para a sua mesa: tomates suculentos, mozzarella de búfala cremosa e manjericão fresco, finalizados com azeite extravirgem italiano e aceto balsâmico.
Simples, leve e irresistível — a verdadeira harmonia da cozinha italiana! 🇮🇹

🥗 Experimente no Zuppa Trattoria!

25/09/2025

🌾 Farinha é vida.
É dela que nasce o pão, a massa, a pizza… símbolos de aconchego, partilha e tradição.

No Zuppa, a farinha de trigo é a base de nossas receitas, o ingrediente que conecta gerações e dá forma ao sabor que chega à sua mesa.
Feita com cuidado, respeitando o tempo e a tradição italiana, cada preparo carrega a simplicidade e a riqueza desse grão que alimenta o mundo.

🍝 Do grão à mesa: no Zuppa, a farinha é história, cultura e afeto.

19/09/2025

✨ Edição Limitada ✨
No Zuppa: Espaguetoni al Ragu Rustico 🍝🇮🇹

Uma combinação clássica e irresistível: massa fresca feita na casa, cozida al dente, servida com ragu de linguiça de pernil e bacon, finalizado com parmesão e folhas de manjericão.

🔥 Disponível apenas essa semana — aproveite essa experiência única da nossa cozinha artesanal!

📍 Zuppa Trattoria – Londrina

16/09/2025

🍷 Combinação perfeita para hoje!
Experimente o nosso Espaguetoni al Ragu Rustico: massa fresca artesanal, ragu de linguiça de pernil e bacon, tomates selecionados, manjericão fresco e parmesão. Um clássico italiano que já é sucesso no Zuppa!🍝🍃🍃

14/09/2025

🍝 Massa Fresca do Zuppa: Feita em Família

No Zuppa, a produção artesanal não é apenas um processo culinário, mas um momento vivido em família, gerações se encontram em torno da farinha, dos ovos e do trabalho coletivo.

Enquanto Otavio dá forma à massa que sai da máquina, o pequeno Lorenzo participa curioso, ajudando com as mãos miúdas a colocar os ingredientes. O gesto simples revela o que realmente dá sabor à nossa cozinha: o cuidado em cada detalhe e o amor transmitido.

Aqui, a massa fresca não é só alimento — é memória, é afeto e é o jeito Zuppa de transformar tradição italiana em experiência única para cada cliente.

09/09/2025

🍕✨ Pizza Contemporânea ✨🍕

Não é só pizza… é experiência!
A pizza contemporânea valoriza fermentação longa, farinha especial e ingredientes frescos, mas vai além: traz combinações criativas, apresentação caprichada e um toque de ousadia na escolha dos sabores.

No Zuppa, cada fatia é pensada para surpreender, unindo o sabor italiano com um olhar moderno e autoral. ❤️

👉 Você já experimentou a nossa pizza contemporânea?

03/09/2025

Quarta é dia de Parmegiana no Zuppa! 😍🥘 Esse prato que não nasceu na Itália… mas ganhou o coração dos brasileiros ❤️🇮🇹🇧🇷

29/08/2025